Informazioni su Trattoria La Casetta
Immersa nel verde del Parco Ugonia, nel centro storico di Brisighella, la trattoria La Casetta offre un confortevole benvenuto a favore degli occhi e del palato. Nel cuore della provincia di Ravenna lo chef Massimo Biondi ha aperto un ristorante molto elegante con cucina di alto livello, come di alto livello è la carta dei vini.
L’uso di prodotti locali di stagione, come gli stridoli (germogli di un’erba selvatica), i tartufi (bianchetto e marzolina), i funghi porcini, il carciofo moretto (selvatico), la pera volpina, testimonia la cura particolare dello chef per i sapori della cucina romagnola.
Questo deal è offerto da Trattoria La Casetta di Biondi Massimo. Contatti del partner: info@trattoria-lacasetta.it.