BACCAROSSA

Ristorante
Via Ghibellina 46/rosso, 50122 Firenze Via Ghibellina 46/rosso, 50122 Firenze Indicazioni stradali
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Deal (3)

Dai nostri Editor

Al timone di questo piccolo ma delizioso locale, da anni una garanzia, sta saldo lo chef Amerigo Capria, amante delle esplorazioni culinarie soprattutto in ambito ittico, realizzate con materie prime a filiera corta.

In pieno centro città, offre un ambiente particolarmente intimo, condito da un tocco di eccentricità che ricorda quello di un accogliente salottino dove abbandonarsi al gusto del bello oltre che a quello dei piatti proposti. Da segnalare anche la selezionata cantina: il vino potrebbe far capolino e trasformarsi in un gradito terzo incomodo. Caratteristiche uniche, quantificate da 2 forchette assegnate dalla Guida Michelin.

E per chi vuole cimentarsi ai fornelli, perché non frequentare uno dei corsi di cucina organizzati dal locale? Così anche i pasti quotidiani possono trasformarsi in un momento prezioso. La cucina di Baccarossa, inoltre, è adatta anche per gli intolleranti al glutine.

Commenti

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321 suggerimenti
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Segnala | 5 giorni fa
ottima cena in un ambiente tranquillo dove si possono scambiare quattro chiacchiere senza essere disturbato.
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Segnala | 7 giorni fa
Ottima qualità dei piatti, personale gentile e attento, locale caratteristico e originale.
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Segnala | 8 giorni fa
Really good food and value.
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Segnala | 12 giorni fa
Siamo andati con mia moglie e abbiamo optato per la degustazione a base di pesce. Tutto ottimo ben preparato e squisito. Molto carino il locale è il servizio gentilissimo. Non si prendono due forchette Michelin a caso :) consigliatissimo!
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Segnala | 16 giorni fa
Locale intimo ed accogliente. Personale cortese e preparato.
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Segnala | 24 giorni fa
Tutto ottimo
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Segnala | un mese fa
Tutto ottimo. Alcuni piatti meravigliosi. Sicuramente da consigliare.
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Segnala | un mese fa
Intimo, piatti deliziosi, personale gentile ed accogliente.
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Segnala | un mese fa
Cibo strepitoso e servizio eccellente, sicuramente da provare
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Segnala | un mese fa
Un buon ristorante per una serata in coppia o tra amici. A mio parere però ci sono ristoranti migliori per lo stesso prezzo.
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