AIBES ASSOCIAZIONE ITALIANA BARMEN E SOSTENITORI

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Dai nostri Editor

L'AIBES, acronimo di ASSOCIAZIONE ITALIANA BARMEN E SOSTENITORI, è l'unica associazione Barmen legalmente riconosciuta. La sua fondazione risale al 1949,grazie alla passione di un gruppo di Barmen ed alla loro volontà di tenersi sempre aggiornati. E' membro fondatore della I.B.A. (Intenational Bartenders Association). L'associazione è divisa in diverse categorie di Soci: Sostenitori, Amici, Aspiranti, Barmen, Capi Barmen, Benemeriti, Onorari, e il suo obiettivo è riunire tutti coloro che abbiano a che fare con la professione di Barman. Con dedizione e professionalità, l'AIBES ASSOCIAZIONE ITALIANA BARMEN E SOSTENITORI propone in tutta Italia corsi per formare chi si affaccia alla professione, ma si impegna anche nel migliorare il livello professionale dei Barmen attraverso corsi di aggiornamento professionali di diverse tipologie, allo scopo di soddisfare tutte le esigenze dei soci. Situata a Milano, in via Antonio Baldissera 2, la sede nazionale dell'AIBES ASSOCIAZIONE ITALIANA BARMEN E SOSTENITORI, ha sezioni dislocate in tutta Italia. Per iscriversi è necessario compilare la modulistica reperibile nelle diverse sezioni regionali e superare un esame di ammissione. La crescita dell'AIBES dall'anno della sua fondazione è stata costante; oggi l'associazione conta circa 3100 soci, ma la sua politica non è mai cambiata; essa si basa sullo statuto del 1949 che tutela la professione di Barman, affinché ogni Barman AIBES sia riconosciuto per la sua professionalità e per la sua bravura.

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