Osteria Borsieri

Ristorante
VIA BORSIERI 39, 20159 milano VIA BORSIERI 39, 20159 milano Indicazioni stradali
Questo posto non è stato valutato dai clienti
64% di 42 clienti lo consiglia
Questo locale è chiuso.

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Dai nostri Editor

Nel quartiere Isola, la zona milanese del jazz e degli avanguardisti, si trova uno spaccato di Emilia che racchiude l’essenza della cultura territoriale più di una festa dell’Unità organizzata in balera. L’Osteria Borsieri accoglie gli ospiti in una sala in stile retrò, cui si aggiunge lo spazio del dehor esterno nelle stagioni più calde. Qui si possono assaporare tutti i prodotti più autentici della cultura gastronomica emiliana: in tavola sfilano i piatti della tradizione e i prodotti del territorio: gnocco fritto accompagnato da culatello, prosciutto di Parma, coppa piacentina, squacquerone di Castel San Pietro, Parmigiano Reggiano e una manciata di altre prelibatezze.

Tutta la pasta fresca è preparata rigorosamente nella cucina di casa: tortelli, tortellini e tagliatelle alla bolognese (secondo la ricetta della “Dotta confraternita emiliana del tortellino”) sono di produzione propria, così come il pane perché si sa che i carboidrati sostengono al meglio, soprattutto quando si tratta di vivere la movida con una partita a ramino o di chiaccherare davanti a un amaro. La cucina attinge anche a zone limitrofe proponendo squisitezze mantovane come i tortelli di zucca e omaggiando la bergamasca con il taleggio al forno e crostone di polenta. Per gli ospiti che preferiscono mantenersi più leggeri non mancano le proposte di pesce, vegetariane o vegane.

Commenti

22 suggerimenti
Verificato
Segnala | 3 giorni fa
Beh ribadisco che per il prezzo pagato con il coupon corrisponde un menu all'uopo dedicato e non certo a quello dichiarato come verificato.
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Segnala | 19 giorni fa
Pranzo domenicale con coupon: buon cibo, buon vino, buon servizio. Da ripetere
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Segnala | 20 giorni fa
non esiste più
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Segnala | un mese fa
Cibo buono, locale molto carino, personale gentile.
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Segnala | un mese fa
Tempi lunghissimi di attesa malgrado il locale non fosse pieno.....alcuni clienti se ne sono andati prima di finire il menu.
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Segnala | 2 mesi fa
Abbiamo utilizzato il nostro coupon presso altro esercizio, l'Antica Osteria di Via Gluck, ci siamo trovati davvero benissimo! Cibo ottimo e abbondante, abbiamo apprezzato in particolare lo gnocco fritto, i primi ed i dolci fatti in casa, complimenti!
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Segnala | 2 mesi fa
l'osteria borsieri è in ristrutturazione, ci hanno avvisato solo il giorno della cena e dopo varie discussioni ci hanno dirottato all'antica osteria gluck ma comunque con il menù emiliano. Attese infinite, tagliatelle alla bolognese completamente sciape e con chili di burro. Unica nota positiva il ragazzo che ci ha servito, gentile e competente.
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Segnala | 2 mesi fa
Locale accogliente, buon servizio e buono il menù. Lo consiglio.
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Verificato
Segnala | 2 mesi fa
Nella media più media. Il coupon dovrebbe essere un biglietto da visita x chi non conosce il locale. Ma l'impressione è stata che non valesse i soldi della spesa. Tutto unpò improvvisato e cibo mediocre ( tremo a pensare a quello che avrebbe dovuto essere il prezzo "confrontato" ) Se non si vuole fare il coupon basta non aderire, ma così si è solo fatta brutta figura. Unica nota positiva il servizio, pronto e cortese.
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Segnala | 3 mesi fa
Buona cucina e personale gentile
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