Il ristorante e pizzeria Koinè Soul food nasce dall'esperienza di integrazione tra l'associazione Melagrana e la Cooperativa Sociale Koinè Impresa Sociale con lo scopo di potenziare tutte le iniziative di sostegno alle persone in difficoltà e che vivono condizioni di svantaggio sociale. Esso rappresenta il punto ristoro della Fattoria Sociale Melagrana che svolge la propria attività agricola e zootecnica con una profonda etica di responsabilità verso la comunità e l’ambiente.