Dal 2006 il pastificio Gastronomia Note di Pasta porta in tavola il gusto e la genuinità dei prodotti fatti in casa come una volta. È possibile scegliere tra pasta fresca dal ripieno classico o quello più originale e ricercato, preparato utilizzando carne, pesce e gamberi. Attività decennale con prodotti a chilometro zero, tutte le materie prime hanno provenienza certificata e le farine sono di semola di grano duro rimacinata biologica.