Informazioni su Crudo Osteria Contemporanea

Ricerca, passione, originalità: i sapori della tradizione incontrano il gusto contemporaneo a Crudo. Un'osteria contemporanea nel cuore di Torino, di fronte la famosa Mole Antonelliana, che è al tempo stesso un piccolo bistrot di pizze artigianali e una gastronomia. Crudo seleziona il meglio delle eccellenze italiane: fresche materie prime, dall’orto alla tavola, menu che si rinnovano periodicamente come le stagioni, tesori di realtà locali come oli, paste artigianali, conserve, pane, formaggi e salumi di piccoli produttori indipendenti, carni e pescato da presidi di qualità.

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