Ad Alessano, a poca distanza dal mare, l'enoteca vineria Le Vigne del Salento propone tutti i sapori tradizionali della regione: da un'ampia carta di vini del territorio, sia bianchi che rossi, fino a liquori, salumi, formaggi DOP e dolci locali, rigorosamente prodotti a mano. Il locale, intimo, familiare ed elegante, garantisce un momento di traquillità e piacere lontano dagli stress della vita quotidiana, da gustare in coppia o con alcuni amici.