Biologo nutrizionista, si occupa di nutrizione, in particolare per persone in sovrappeso, sportivi, donne in gravidanza o in allattamento e tutte quelle persone che soffrono di problemi gastro-intestinali come il reflusso gastroesofageo, la celiachia, il morbo di Crohn e altre patologie. Inoltre, sono direttamente interessate tutte quelle persone che soffrono di dismetabolismi lipidici o glucidici.