Sito a Casalbeltrame, il museo "L Çivel" non è il classico museo etnografico, ma un museo multimediale. Un vero viaggio nel tempo, di stagione in stagione, scoprendo come cambiano le risaie dall'inverno, alla primavera, all'estate fino alla festa del raccolto e all'autunnale ricorrenza di San Martino. Il visitatore ha a disposizione tre guide: una in persona, pronta a rispondere alle domande degli ospiti; una in voce, che narra in modo poetico quello che il “caminant”, il vagabondo cantastorie vedeva in campagna; e una tecnologica, per fare con tablet e smartphone approfondimenti sul riso e sulla sua coltivazione.