Situato a fianco del porticciolo turistico della città, il ristorante bar Il Nostromo porta avanti la tradizione culinaria del pesce a Viareggio. In un ambiente informale con arredi e colori che immergono i visitatori nella tipica atmosfera marittima della città, il personale propone piatti di pescato del giorno con pesce, crostacei e frutti di mare accompagnati da un'ampia selezione di vini. Il locale popone anche aperitivi con vino, birra, cocktail e una selezione di antipasti e stuzzichini.