Oggi Groupon offre 6 bottiglie di Cuvée 16 Limited Edition, distribuito da Apruliataste Srls

• Cuvée: miscela di uve e vini differenti. Sovente, per raggiungere un livello qualitativo alto ed unico, si uniscono uve e vini diversi così da ottenere un equilibrio organolettico superiore

• Premiato Luca Maroni 99/100
• Contenuto: 750 ml
• Temperatura di servizio: 18/20 C°
• Alcol: 16% Vol.
• Rosso intenso e profondo con bordi di luce violacei
• Dal profumo vinoso ed intrigante al palato, secco e morbido, piacevolmente lungo nel finale
• Un bouquet immediato e complesso che apre con note fruttate di piccole bacche rosse e marmellata per evolvere, con l’ossigenazione, a sentori speziati e lievemente vanigliati
• Vellutato: riempie il palato con rotondità
• Si abbina a primi piatti saporiti, come il risotto alla milanese o con piatti di pasta ricchi di condimento e con ravioli ripieni
• Indicato per carni bianche e rosse, arrosti e grigliate

Vinificazione

• A maturazione raggiunta, le uve non vengono immediatamente vendemmiate ma sono lasciate qualche giorno ancora in pianta
• Questa sovra maturazione, controllata e seguita dagli enologi, fa sì che le uve si arricchiscano di estratti, antociani e zuccheri così da ottenere un vino con grande struttura, colore ed una gradazione alcolica superiore
• Una volta raccolti, i grappoli, seguono una macerazione a temperatura controllata per 15/20 giorni così da estrarre tutte le sostanze nobili dagli acini
• Le fermentazioni alcolica e malolattica avvengono in botti a temperatura controllata di circa 25 C°

Attenzione: per acquistare questi prodotti bisogna avere 18 anni di età.

Il prodotto non è soggetto a diritto di recesso