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3 o 6 bottiglie di Amarone DOCG o Barolo DOCG annata 2016 da 750 ml, con spedizione gratuita

3 o 6 bottiglie di Amarone Botter DOCG e Barolo Umberto Fiore DOCG

€ 66
€ 49,90
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In sintesi

Vini adatti per portare il buon gusto a tavola

Dettagli prodotto

Consegna gratuita

Oggi Groupon offre 3 o 6 bottiglie da 750 ml di Amarone DOCG Botter o Barolo Umberto Fiore DOCG, distribuite da Apruliataste Srls

Amarone Botter DOCG

  • Uve: Corvina, Rondinella
  • Denominazione: della Valpolicella DOCG
  • Area di produzione: Veneto, area Valpolicella
  • Clima: Temperato, mitigato dal mare, la catena delle Alpi protegge dai venti settentrionali. Gli inverni sono freddi e umidi, le estati sono calde e afose con escursioni termiche nella media
  • Vendemmia: Metà Settembre
  • Bevibilità: 5 anni
  • Formato: 750 ml
  • Temp. di servizio: 18/20 °C
  • Alcol: 15% Vol
  • Colore rosso tendente al granato
  • Aroma di marmellata ai frutti rossi
  • Corpo pieno, vellutato e sentori speziati nel finale
  • Piacevole accompagnamento per arrosti o carni bianche alla griglia. Ideale con brasati, salumi e selvaggina stagionata

Vnificazione

Le uve accuratamente selezionate vengono appassite in locali ventilati per circa tre mesi, quindi pigiate e fatte fermentare in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. La fermentazione dura circa 30 giorni per sviluppare il livello alcolico ottimale. Il vino viene trasferito in botti di rovere di media e grande dimensione per circa tre anni.

Barolo Umberto Fiore DOCG

  • Uve: Nebbiolo 100%
  • Denominazione: D.O.C.G. Barolo
  • Area di produzione: Piemonte, zona Barolo
  • Terreno: Calcareo perlopiù
  • Vendemmia: Metà Settembre
  • Bevibilità: 5 anni
  • Formati: 750 ml
  • Temp. di servizio: 18/20 °C
  • Alcol: 13,5% Vol
  • Il colore del Barolo è rosso granato con riflessi aranciati
  • Ha un profumo caratteristico, etereo, gradevole, intenso
  • Il sapore è secco, pieno, deciso, austero ma vellutato e armonico
  • Questo vino subisce un periodo di invecchiamento non inferiore a 3 anni, durante i quali vengono trascorsi almeno due anni in botti di rovere o castagno. Il periodo di affinamento inizia dal 1 ° gennaio successivo all’anno di produzione delle uve. In questo periodo il vino si arricchisce degli elementi legnosi e si sbarazza degli indesiderati, sostanze che vengono eliminate mediante pratiche enologiche tradizionali. Terminato il periodo di invecchiamento, il Barolo viene sottoposto ad una prova di degustazione effettuata da un’apposita commissione, al fine di ottenere i marchi governativi che ne garantiscono l’origine e la qualità

Vinificazione

La raccolta delle uve avviene nel terzo periodo, e le uve opportunamente selezionate vengono pigiate con apposite attrezzature. Il mosto viene quindi inviato in vasche di acciaio dove fermenta per circa 15 giorni alla temperatura di circa 27 ° C.Durante questa fermentazione l’alta temperatura insieme al lungo periodo permettono l’estrazione degli elementi tannici, che con gli altri elementi nobili e un’adeguata acidità formano il primo prodotto destinato all’invecchiamento.

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Recensioni clienti

Recensioni verificate al 100%
Tutte le recensioni provengono dalle persone che hanno acquistato questo prodotto.
G
giuseppe
2 classificazione2 recensioni
luglio 14, 2021
non si tratta certamente di un prodotto non rispondente alle caratteristiche precipue del del prodotto. la qualità e senz'altro eccellente
M
marco
3 classificazione3 recensioni
maggio 5, 2021
Ottimo il Barolo, discreto l'Amarone.
T
Trimarco
1 classificazione1 recensioni
maggio 3, 2021
Prezzo competitivo prodotto molto buono
G
Giovanni
1 classificazione1 recensioni
aprile 23, 2021
Buon rapporto qual
S
Sergiotop reviewer
13 classificazione12 recensioni
aprile 11, 2021
Buon vino prezzo buono
V
VALERIA
1 classificazione1 recensioni
marzo 18, 2021
Peccato che contiene Solfiti
L
Laura
4 classificazione2 recensioni
marzo 5, 2021
Prodotto di pessima qualità. Imbevibile. Lo sconsiglio vivamente
S
SAVINO
1 classificazione1 recensioni
febbraio 24, 2021
Vino ottimo dal sapore penetrante con un buon rapporto prezzo/qualità. Ne prenderò altre.
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