L’invenzione del Salento fu l’operazione più geniale della tettonica a zolle, dal momento che aumentò sensibilmente la statura d’Italia, le restituì una posizione decisamente ortopedica ma soprattutto la arricchì di nuovi sapori e nuove tradizioni. Scopri il menu salentino.

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• Un kg di bombette e vino per 2 persone a 16,99 € invece di 37,50
• 2 kg di bombette e vino per 4 persone a 29,99 € invece di 75

Il menu comprende a testa:

• 1 kg di bombette (per 2 persone) a scelta tra speck e scamorza, impanate alla griglia, piccanti, ai carciofi, bombette della passione con semi di papavero, al prosciutto cotto, con salsiccia e ai funghi (secondo disponibilità)
• contorno a scelta tra insalatina dell’orto o patate fresche fritte
• un litro d’acqua per 2 persone
• un litro di vino rosso o rosé salentino

Il coperto è incluso.

Il Casolare

Atmosfera rustica per il locale nell’entroterra pugliese, a San Michele Salentino, che conquista per la gentilezza del personale e le preparazioni genuine. Ci si sente a casa appena si entra perché, oltre alla cortesia del personale, si ha la possibilità di scegliere gli antipasti di persona e gustarli al tavolo. Una menzione speciale è riservata anche alle patatine fritte e alle orecchiette fresche. Il locale, particolarmente ampio e luminoso, è adatto ai gruppi numerosi e agli amici che vogliono fare una scorpacciata di gusto salentino.

Recensioni

Il Casolare ottiene un punteggio di 4/5 su TripAdvisor. Piace il clima informale e scanzonato e le proposte fatte in casa, come le bombette e le patatine.

Recensioni verificate il 16.09.204