Una ricerca dell’Università di Plymouth ha dimostrato che i pesci rossi hanno una memoria della durata di circa tre secondi, infatti non riescono mai a ricordarsi in quale ristorante hanno appuntamento con gli amici. Rinfresca la memoria e gusta un ottimo menu al ristorante Il Gambero Rosso.

Scegli tra le opzioni

• Menu di pesce con calice di vino per 2 persone a 29,90 € invece di 84
• Menu di pesce con calice di vino per 4 persone a 49,90 € invece di 168
• Menu di pesce con calice di vino per 6 persone a 64,90 € invece di 252
• Menu di pesce con bottiglia di vino per 2 persone a 34,90 € invece di 85
• Menu di pesce con 2 bottiglie di vino per 4 persone a 54,90 € invece di 170
• Menu di pesce con 3 bottiglie di vino per 6 persone a 69,90 € invece di 255

Il menu prevede a testa:

• flûte di Brut Francese di benvenuto
• antipasto composto da tris di pesce della casa (scampi, cozze, polenta e polipetti), salmone marinato e soutè di cozze
• primo a scelta tra ravioli al nero di salmone con scampi allo zafferano, risotto con gamberi e zucchine caramellate, spaghetti alla bottarga
• secondo a scelta tra moscardini in umido con polenta bianca e gorgonzola, filetto di orata in crosta di patate, fritto di paranza composto tra gli altri da scampi, gamberetti, salmone, polipo
• contorno a scelta fra patate al forno, verdure grigliate o insalata mista
• dolce artigianale della casa o gelato
• calice di vino a testa oppure bottiglia ogni 2 persone in base all’opzione acquistata, provenienti dalla cantina del ristorante
• un litro d’acqua ogni 2 persone
• caffè

Pane, coperto e servizio sono inclusi in tutte le opzioni.

Il Gambero Rosso

Una vetrina con pesce fresco a vista, una parete su cui fanno bella mostra le bottiglie di vino disposte ordinatamente, una sala al piano terra, una al primo piano e uno spazio all’aperto con giardino da utilizzare d’estate o nelle belle giornate di sole. Il ristorante Il Gambero Rosso, dall’arredo semplice ma accogliente, conta quasi 200 coperti. Il locale ha recentemente cambiato proprietà, anche se in sala c’è sempre Rocco Zella, storico volto del ristorante e punto di riferimento per tutti i clienti. I piatti di punta del menù sono quelli a base di pesce, che arriva fresco quotidianamente, anche se sono disponibili specialità italiane per tutti i palati. Pane e focacce sono fatte in casa, cotte nel forno a legna per offrire un’ottima pizza, anche da asporto.  Vini biologici, senza solfiti, di produzione propria sono una delle particolarità del locale. Sono tutti prodotti dalla Cantina Luretta, i cui vigneti di oltre 50 ettari si trovano a Gazzola, nel piacentino, alla base dell’Appennino Emiliano e circondano il settecentesco Castello di Momeliano.

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