In sintesi
La scuola offre un’ampissima scelta di corsi, dai cup cake, al finger food, dal cake design alla panificazione
A proposito di questa offerta
Scegli tra 2 opzioni
- Un corso di cucina a scelta per una persona a 34,90 € invece di 80 €
 - 2 corsi di cucina per una persona o un corso per 2 persone a 59,90 € invece di 160 €
 
Il corso dura 3 ore con la possibilità di raddoppiare il tempo con la seconda opzione seguendo 2 corsi, oppure suddividere le 6 ore della seconda opzione condividendo il coupon con un’altra persona.
Il programma del corso prevede:
- tecniche di base su come stare in cucina
 - strumentazione da usare per la ricetta da preparare
 - modi e tempi di cottura
 - cosa si deve fare in cucina per sentirsi chef
 - creazione e preparazione completa di ricette selezionate dalla scuola
 - ogni partecipante preparerà una pietanza diversa dall’altra, lavorando autonomamente o in gruppo a seconda delle pietanze da preparare
 - degustazione delle ricette preparate con l’abbinamento di vino in base alle ricette
 - grembiule, materiale didattico e dispensa del corso
 
Il corso è a scelta tra:
- cup cake dolce o salato - aperitivo o fine pasto con cup cake salati e dolci
 - tutto sulla pasta fresca - farine e abbinamenti, tagli e forme
 - panificazione, quale farina scegliere e i lieviti
 - pizza e focacce
 - cucina vegetariana - menu dall’antipasto al secondo
 - basi della pasticceria - tecniche base
 - polpette sfiziose
 - cucina vegana
 - torte della nonna
 - il finger food, innovazione e creatività
 - dolci al cucchiaio per un ottimo fine pasto
 - risi e risotti
 
Le classi dei corsi sono di minimo 6 e massimo 10 persone.
Le lezioni sono tenute da Chef professionisti che guideranno attentamente nelle varie preparazioni.
Condizioni
Max un coupon utilizzabile per una o 2 persone
Valido da lunedì a sabato 10.30-13.30,19.30-22.30. Info al numero 02.70003747. Prenotazione all’indirizzo info@professionalcookingacademy.com , disdetta entro 72 ore
Prezzo originale verificato il 30.08.2016 (info)
Consulta le condizioni generali
Info su Professional Cooking Academy
Nata nel 2010 dalla creatività e dall'amore per la cucina dello chef Maurizio dell'Omo con oltre trentacinque anni di esperienza in giro per il mondo e del figlio Manuel, la scuola di cucina offre una vastissima scelta di corsi, in oltre si avvale di uno staff di Chef professionisti altamente qualificati e pronti a consigliare gli allievi per ogni loro esigenza.