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• Corso di cucina giapponese o tunisina di 4 ore per una persona a 24,90 € invece di 120
• Corso di cucina giapponese o tunisina di 4 ore per 2 persone a 44,90 € invece di 240

Il corso di cucina giapponese, specifico per la preparazione del sushi, prevede i seguenti argomenti: 

• introduzione al sushi attraverso la sua storia
• gli elementi di base: gli utensili, gli ingredienti e il pesce
• il riso e la sua preparazione
• il taglio del pesce e l’affettatura dei filetti 
• la preparazione dei maki e dei nigiri
• piccolo galateo del sushi

Il corso di cucina tunisina prevede:

• introduzione alla cucina tunisina attraverso la sua storia
• gli elementi di base: gli utensili e gli ingredienti
• il cuscus e la sua preparazione
• il tabuè di verdure, di carne o di pesce
• piccolo galateo della cucina tunisina

Le classi, formate e organizzate in base alla disponibilità dei partecipanti, sono di massimo 20 persone. Sono inclusi rilascio dell’attestato di partecipazione, strumenti, materiali e degustazione delle pietanze preparate.

ISPE

Cuochi, estetisti, pedicuriste, massaggiatori, acconciatori… Sono molti i professionisti che si sono avvalsi dei corsi di formazione organizzati da ISPE. La massima professionalità e la qualità dell’insegnamento garantiscono una formazione puntuale e utile per cercare lavoro. Sogni, aspirazioni o pura e semplice necessità di essere sempre aggiornati sulla propria professione sono obiettivi facilmente raggiungibili grazie a questo Ente di Formazione. Giovani, uomini, donne: il futuro è tra i corsi presenti sul sito della società. Il presente, anche. 

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