(prenotazione online alla pagina https://prenota.groupon.it)

Prosecco Millesimato con entrée, tagliere 8 sapori o 8 salami per 2 persone a 19,90 € invece di 43 €

Il menu comprende a testa:

• piccola entrée 
• Tagliere a scelta tra tagliere 8 sapori o tagliere 8 salami da 150 grammi ogni 2 persone
• dolce artigianale del giorno
• bottiglia di Prosecco Millesimato Gran Cuvée 900
• caffè

Specialità contenute nei taglieri:

• la soppressa del territorio, tipica ricetta veneta con un goccio di quel bon (Barolo)
• il salame ungherese, ricetta del Danubio affumicata a legno di faggio
• la filzetta gentile, ricetta parmigiana in budello gentile
• la goccia di Milano, il classico all’ombra della Madonnina
• l’antica coppa, salata a secco e asciugata a legno di faggio
• il lardo contadino, unico e irripetibile
• panzetta del territorio al pepe, 100 giorni di stagionatura
• bresaola punta anca, la regina della Valtellina
• lo speck, ricetta tipica del passo delle erbe, affumicato al faggio
• il prosciutto cotto frassino roulade, alta qualità, cotto come una volta
• mortadella La Ticisnella, profumata e digeribile
• la prima cotta, favolosa e indimenticabile
• salame al camino, ricetta tipica contadina, asciugato con fuoco di faggio
• filzetta del territorio, impastata al caldo
• salame al finocchio, ricetta toscana
• prosciutto di montagna, il crudo delle Prealpi lombarde
• salame pistacchio, nuova ricetta per i più arditi

Coperto e servizio sono inclusi.

Tutti gli extra e le variazioni si pagano in loco.