(prenotazione online alla pagina https://prenota.groupon.it)

Scegli tra 2 opzioni

• Menu medioevale a km 0 con antipasto, primo, secondo, dolce e vino per 2 persone a 34,90 € invece di 107,50 €
• Menu medioevale a km 0 con antipasto, primo, secondo, dolce e vino per 4 persone a 68,90 € invece di 215 €

Il menu comprende a testa:

• antipasto a scelta, ad esempio degustazione di salumi (con prosciutto crudo, lonza, coppa, salame e bresaola) | crostini misti con pancetta e lardo di Colonnata accompagnato da salse miste come salsa di peperoni, insalata russa, crema di cipolla di Tropea, crema di tartufo e salsa con cima di rapa ed olive ascolane
• primo a scelta, come passatelli artigianali con mascarpone e crema di tartufo | pappardelle al ragù di cinghiale | tagliatelle di farro della castellana (cipolla di Tropea, finocchio selvatico, fagioli bianchi, pomodorini e scamorza)
• secondo a scelta, ad esempio coniglio alla cacciatora (cotto in padella con salvia, aglio, lardo, olive taggiasche, pomodorini) | coniglio in porchetta (cotto al forno ripieno di finocchio selvatico, lardo, pancetta, aglio e olive nere) | tagliata di manzo con lonza e ricotta sarda | tagliata di manzo al rosmarino e sale grosso | tagliata di manzo con mascarpone e crema di tartufo | trippa di vitello della tradizione
• dolce a scelta, come crostate fatte in casa | torta sacher | rotolo Nutella e panna | torta agli amaretti | crostata della nonna
• bottiglia d’acqua ogni 2 persone
• mezzo litro di vino (rosso o bianco) ogni 2 persone

Il coperto è incluso.

Il menu varia settimanalmente.

Prima o dopo la cena, è possibile visitare il museo Musa posto al piano più alto del castello, che ospita delle originali opere in legno di un artista locale.