In sintesi
Dolci artigianali preparati da pasticcieri che vantano fino a 50 anni di esperienza nel settore
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A proposito di questa offerta
- I mignon includono, per esempio, bignè al cioccolato e crema pasticcera, tartufini al cioccolato, mini millefoglie e tortine di frutta
- In base all'opzione scelta si aggiungono:
- 600 g di mousse artigianale al cioccolato
- 650 g di zuccotto semifreddo artigianale
- torta da un kg a scelta tra millefoglie, torta della nonna, torta del nonno, crostata alla marmellata
Condizioni
Info su Pasticceria Pieralli
La Pasticceria Pieralli, fondata nel 1982 da Marco Pieralli con l'ausilio di alcuni componenti della sua famiglia, opera principalmente nel territorio fiorentino, producendo artigianalmente dolciumi e leccornie di ogni genere. Tra i dolci classici una nota di merito va alla Millefoglie, vero e proprio cavallo di battaglia, senza tralasciare la fantasia e la delicatezza espresse dalle moltitudini di mousse, semifreddi e crostate. Una nota a margine meritano anche i dolci tipici toscani: dai cantuccini di Prato alle schiacciate, non manca proprio nulla.
Tutti i dolci sono preparati a mano, frustata dopo frustata, da pasticcieri che vantano fino a 50 anni di esperienza nel settore della pasticceria. Vengono utilizzati ingredienti naturali, uova fresche, burro di qualità, farina, panna fresca e zucchero, senza ricorrere ad addensanti, conservanti o additivi.