(prenotazione online alla pagina https://www.groupon.it/reservations/)

Hai mai desiderato vivere un'esperienza culinaria indimenticabile con qualcuno di speciale? Con il menu per due di Quantico, puoi deliziare il palato con piatti prelibati e un'atmosfera incantevole.

Immergiti in un'esperienza gastronomica senza pari con il menu per due di Quantico. Scegli tra due opzioni esclusive, entrambe offrendo una selezione di portate deliziose, accompagnate da vino, acqua, caffè e amaro. Ogni piatto è un'opera d'arte culinaria, preparata con ingredienti freschi e presentata con maestria.

• Il menu è alla carta e prevede ad esempio:

  • Antipasti:

    • Tartare di manzo, capperi, erba cipollina, uova di quaglia, nocciole, patè di fegatini, e pane carasau
    • Soufflè ai funghi, su fonduta di parmigiano
    • Ceviche di Ombrina marinata, con avocado pico de gallo, sedano e succo di pomodoro
    • Bollito Fritto, bagnetto verde e maionese allo zafferano
    • Tartare di tonno rosso, citronette alla menta, caprino, erba cipollina e tarallo.

  • Primi:

    • Tagliatelle all'uovo con ragù d'anatra
    • Calamarata di Gragnano
    • Risotto ai funghi, formaggio di fossa, sugo d'arrosto, e salsiccia cruda
    • Zuppa Parmantier
    • Linguine di gragnano con bisque di gamberi rossi, lime, gamberi crudi e cotti.

  • Secondi:

    • Guancia di manzo con crema di batata, spinaci saltati con pinoli e uvetta, mousse di robiola.
    • Calamaro scottato, pappa al pomodoro, tapenade di olive, capperi acciughe e prezzemolo
    • Polpo alla piastra, patate novelle fritte, salsa verde e maionese all'aglione
    • Filetto di maiale, crema di zucca, funghi, composta di cipolle
    • Verdure in panure al limone, guacamole e caprino.