Accanto a un grande uomo c’è sempre una grande donna, come del resto accanto a grandi ristoranti ci sono solo grandi chef. Chiaro esempio di questo matrimonio perfetto è il G Ristorante Italiano, che ha aperto le sue porte a una grande promessa della cucina italiana.

Scegli tra le opzioni

• Menu per 2 persone a 99,90 € invece di 240
• Menu per 4 persone a 199,90 € invece di 496

Il menu comprende a testa:

• Overture dell’Opera con selezioni di pani assortiti fatti in casa dallo Chef come focaccia al pomodoro fresco e origano, pane alle olive taggiasche, focaccia all’olio EVO, pane al naturale, grissino cotto in casa
• primo antipasto con battuta di fassona, tuorlo d’uovo e sfogliatina di pane con olive
• secondo antipasto con insalata di verdure cotte e crude, calamari croccanti con bagna cauda delicatissima all’aglio verde
• primo a scelta tra maccheroni di pasta fresca fatta dallo Chef con polpe di crostacei o agnolotti “riso e coi” con crema al burro ed essenze dell’orto
• secondo a scelta tra filetto di ombrina, crosta marina con essenze e rumori del mare o Caro il mio Allocco: petto, coscia e becchime
• dessert a scelta tra arancio a cassata, biscotto alle spezie con gelato al rosmarino o crema bruciata alla nocciola e frutta
• piccola pasticceria con proposte espresse firmate Diego Rigotti
• calice di Francia Corta Superior o a scelta tra le proposte del sommelier o essenze di frutta

Sono inclusi anche caffè, servizio e coperto. Il menu per 4 aggiunge anche un amaro a testa.

Il menu è suscettibile a variazioni in base alla stagionalità degli ingredienti.

G Ristorante Italiano

Situato all’interno dell’hotel torinese 5* Extra Lusso Golden Palace, il ristorante accoglie i propri ospiti in un ambiente elegante e raffinato. L’’ Executive Chef è Diego Rigotti, una Stella Michelin ottenuta nel 2013, ha lavorato con alcuni dei più importanti chef al mondo e anche grazie a queste esperienze è arrivato a grandi traguardi. Altro nome importante che arricchisce la cucina è Leonardo Marongiu, sardo, classe 1975, Chef de Cuisine. Sofisticati e mai banali i piatti sono il frutto del perfetto mix di ingredienti del territorio, fantasia e tradizione: perfetti per chi in tavola vuole vivere una vera e propria esperienza di gusto. La carta dei vini è altrettanto all’altezza delle aspettative, come i preziosi consigli forniti dai sommelier. Da non sottovalutare il servizio Press gratuito con oltre 2000 giornali in lingua da leggere su iPad.

Recensioni

G Ristorante Italiano ottiene un punteggio di 4/5 su TripAdvisor. La cucina all’altezza delle aspettative trova sempre il modo di stupire i commensali. Apprezzato anche l’ambiente elegante e raffinato. 

Recensioni verificate il 23.02.2015

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