In sintesi
Lo chef ti guida in un tipico mercato di strada per imparare a riconoscere frutta fresca, verdure, pesci. Scopri il sapore di tanti tipi di formaggio, prosciutto e salame, e impara la loro storia. Dopo aver preso tutto per la lezione di cucina, tornerai a casa dello chef per un drink di benvenuto e inizierai la lezione di cucina. Potrai imparare a cucinare quattro diverse ricette da tutta Italia. Dopo la lezione di cucina, è tempo di pranzare e assaggiare il tuo capolavoro con un buon vino italiano
L'offerta comprende
L'incontro con lo chef al mercato alle 09:00: prima di tutto, farai la spesa di frutta e verdura, quindi, imparerai tante cose sui formaggi provenienti dalle diverse regioni (parlando direttamente con il produttore); in seguito, incontrerai fornai per scoprire il segreto di una buona pizza e vederli all'opera.
Alle 10:00 ti dirigerai alla cucina dello chef: goditi un drink di benvenuto. Indossa il grembiule e inizia la lezione! Imparerai 4 diverse ricette da tutte le regioni italiane, da nord (cioè risotto alla milanese con ossobuco, polenta e pesce, ravioli di zucca, tortellini, lasagne con carne o vegetariane, gnocchi, tagliatelle, ragù alla bolognese e pesto, tiramisù, panna cotta, profiterole) a sud (orecchiette in salsa di broccoli, panzerotti, strascinati, agnello, arancini, spaghetti in stile siciliano, melanzane ripiene, caponata, cannoli siciliani).
Scopri come è facile fare la pasta fresca e un buon sugo! Ma anche come scegliere la verdura, tritare e cucinare, preparare un impasto per la pizza e un buon dessert.
Alle 12:30, siediti a tavola per un buon pranzo e assaggia ciò che hai cucinato, insieme a vini bianchi o rossi. Prima di dire addio allo chef, potrai gustare un bicchiere di limoncello e un caffè espresso. Dopo il pranzo, riceverai un regalo per ricordare la tua esperienza, oltre a ricette e foto della giornata!
Informazioni Aggiuntive
- Riceverai una conferma entro 48 ore dalla prenotazione, in base alla disponibilità
- Si prega di comunicare eventuali esigenze dietetiche specifiche al momento della prenotazione
- Opzione vegetariana è disponibile, si prega di avvisare al momento della prenotazione, se necessario
- Si applicano numeri minimi. Vi è la possibilità di cancellazione dopo la conferma se non ci sono abbastanza passeggeri per soddisfare i requisiti. Nel caso in cui ciò si verificasse, ti verrà offerto un giorno alternativo o il rimborso completo
- Per questa esperienza è richiesto un numero minimo di viaggiatori. In caso di annullamento per il mancato raggiungimento del numero minimo, potrai scegliere tra un'altra data/esperienza o il rimborso completo
- Questo tour/questa attività non ammette più di 8 viaggiatori
- Corso di cucina
- Visita di mercato
- Pranzo
Esclusi dal prezzo
- Ritiro e consegna dell'hotel
Punto di partenza
Piazza Lima, 1, 20124 Milano MI, Italia
Ora di partenza
9:30 AM
Durata
5 ore
Dettagli sul ritorno
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Informazioni sui voucher
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