In sintesi
Un'esperienza di cucina dalla fattoria alla tavola con una famiglia del posto, in una casa privata, con la possibilità di fare la spesa al mercato locale e di visitare un paesino lontano dalle folle di turisti.
A proposito di questa offerta
Incontra il tuo ospite a Lecce e fai una passeggiata al mercato locale per fare la spesa. Impara a riconoscere gli ingredienti locali, come sceglierli e utilizzarli nelle ricette. La tua esperienza prosegue con il trasferimento verso il vicino paesino spesso tralasciato dai turisti, per visitare il forno in pietra e acquistare specialità locali. Fai tappa dal nostro amico per prendere alcune uova fresche e continua (in base alla stagione) raccogliendo altre verdure biologiche nell'orto, per una favolosa esperienza dalla fattoria alla tavola.
Durante la lezione ti concentrerai sulla preparazione di un tipico pranzo tradizionale, tra cui un laboratorio pratico sulla "pasta fresca", per imparare a preparare le orecchiette e i maccheroni.
La lezione è tenuta in una casa privata immersa fra oliveti, un orto di verdure e il tipico paesaggio salentino, non in una scuola di cucina per turisti. Il menu può essere organizzato anche in base alle esigenze, ai gusti e al regime alimentare dei clienti. La lezione di cucina include un pranzo con una selezione di vini locali, dessert e caffè.
Servizio di prelievo e rientro in hotel incluso.
Informazioni Aggiuntive
- Riceverai una conferma al momento della prenotazione
- Non accessibile in sedia a rotelle
- È richiesto un abbigliamento smart casual
- Questo tour/questa attività non ammette più di 10 viaggiatori
- Aperitivo Salentino
- Degustazione di vino e olio d'oliva
- Introduzione alle varietà locali di uva e alla produzione di vino
- Degustazione al buio di olio extra vergine d'oliva guidata
- Pranzo - Pranzo di 3 portate
- vino
- Dessert e caffè
- Tour al mercato e/o al giardino vegano (soggetto a disponibilità)
- ricettario
- Servizio di prelievo e rientro da Porta Napoli
- Trasporto in minivan con aria condizionata
- Acqua in bottiglia
- Caffè e/o tè
- Bevande alcoliche
Esclusi dal prezzo
- Mance
Punto di partenza
Porta Napoli (Lecce)
Ora di partenza
10:00 AM
Durata
4 ore
Dettagli sul ritorno
Piazzale Rudiae, Lecce
Informazioni sui voucher
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