In sintesi
Un tuffo nelle tradizioni italiane, una lezione di vera cucina casalinga a Napoli
Incontra le origini dell'alta cucina, la vera cucina regionale, e scopri il mondo della cucina quotidiana italiana casalinga.
Chiacchiera, cucina e mangia in una vera cucina di casa.
Dalle 10.00 alle 15.00 a casa di Riccardo
Un viaggio nell'arte casalinga italiana, lavorando sulla pratica, sperimentando, con trucchi e consigli su come combinare gli ingredienti, i sapori e i gusti
Al termine dell'esperienza avrai:
• Una vera esperienza di cucina casalinga italiana
• La capacità di preparare alcuni piatti italiani fatti in casa
• La capacità di distinguere tra la cucina italiana autentica e le imitazioni
• Contatta Riccardo e i suoi amici, per avere vere ricette italiane, suggerimenti e aiuti in cucina, attraverso il sito dedicato e Fb.
A proposito di questa offerta
Sarai accolto alle 10:00 da Riccardo, con un caffè di benvenuto secondo l'uso italiano.
Quindi, dopo una chiacchierata introduttiva sulla cucina italiana, descriveremo il menu del giorno, la sua storia nella tradizione italiana e le sue particolarità.
Per ogni piatto verranno descritti gli ingredienti, il modo migliore per lavorarli e le differenze nel loro utilizzo nei vari piatti.
Dopodiché, insieme a Riccardo e sotto la sua direzione, preparerai i vari condimenti per i primi piatti.
Dopo una pausa aperitivo con degustazione di spuntini rustici e un bicchiere di vino leggero, la mattina continua con le "mani in pasta", facendone due tipi diversi.
Quando tutti gli ingredienti e le preparazioni di base per il primo piatto saranno pronti, ci sarà una presentazione del piatto principale e del dolce.
Cucinando e assemblando il piatto terminerai la parte culinaria della tua esperienza e passerai in sala da pranzo, seduto al tavolo con Riccardo per assaporare il tuo pranzo accompagnato da un'ottima bottiglia di vino.
Stare seduti a tavola a mangiare e chiacchierare ci aiuterà ad analizzare, commentare e approfondire la cultura italiana e a scambiare esperienze e storie.
Informazioni Aggiuntive
- Riceverai una conferma entro 48 ore dalla prenotazione, in base alla disponibilità
- Non accessibile in sedia a rotelle
- I pasti per neonati non sono inclusi
- I bambini devono essere accompagnati da un adulto
- Non consigliato per bambini fino a 10 anni
- Si prega di comunicare eventuali esigenze dietetiche particolari al momento della prenotazione
- Opzione vegetariana disponibile, si prega di comunicare al momento della prenotazione, se richiesto
- Opzione vegana non contemplata
- Massimo 6 persone per prenotazione
- Tour/attività privati. Vi parteciperà solo il tuo gruppo
- Bevande
- Acqua in bottiglia
- Degustazione di cibo
- Pranzo
- Aperitivo
- Bicchiere di vino per l'aperitivo (una bottiglia ogni 4 partecipanti)
- Vino per il pasto (una bottiglia ogni 2 partecipanti)
- Iscrizione a vita alla community di Cooking With Riccardo
- Tariffe parcheggio
- Snack
- Bevande alcoliche
Esclusi dal prezzo
- Servizio di prelievo da e verso l'hotel soggetto a supplemento
- bottiglie di vino extra limitate a 1+ e soggette a supplemento
Punto di partenza
Napoli, quartiere Vomero, vicino a Piazza Medaglie d'Oro
Ora di partenza
9:00 AM
Durata
5 ore
Informazioni sui voucher
Puoi presentare un voucher cartaceo o elettronico per questa attività.
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