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In sintesi

Lussuoso menu dall’estetica curata e dagli abbinamenti audaci con calici di vino abbinati, da gustare in una location suggestiva

A proposito di questa offerta


(prenotazione online alla pagina https://www.groupon.it/reservations/)

  • Tipo di cucina: Gourmet, fusion

  • Il menu comprende a testa:

    • entrée dello Chef a sorpresa
    • antipasto a scelta tra capasanta con bergamotto, tapioca al basilico e patata gialla | calamari al nero | lattuga, mandorla affumicata, limone e bottarga
    • primo a scelta tra pennoni senatore Cappelli con porro, riccio di mare e caprino | ravioli al ragù genovese con salsa di Cremasco DOP e mostarda di zucca
    • secondo a scelta tra agnello al tarassaco, latticello e chinotto | gallinella bernese al levisco, zucca hokkaido e caffè di olive | rombo con porcini, cipollotto, lemongrass e katsobushi
    • pre dessert
    • dolce a scelta tra yogurt camomilla, melograno e caldarroste | crema diplomatica allo zafferano, lime candito e zucca | nocciola, passion fruit e amaranto
    • piccola pasticceria
    • 4 calici abbinati a ogni portata dal sommelier
    • caffè
    • coperto

Il menu può subire variazioni in base alla stagionalità degli ingredienti in quanto il locale utilizza ingredienti freschi di prima qualità.

  • Ambiente avvolgente, arredamento essenziale ma raffinato
  • Ristorante suggestivo in un antico edificio del 1300 nel centro storico di Crema

  • Lo Chef: la cucina di Michele, diplomato all’Alma, è un mix di radici, ricordi e delle sue esperienze lavorative in giro per il mondo. Propone una cucina contemporanea, con tante contaminazioni, soprattutto asiatiche, utilizzando anche tecniche di cottura moderne. Il risultato è un buon equilibrio di gusto, dolce e salato, croccantezza e morbidezza che avvolgono i sapori e appagano il palato, merito anche delle materie prime di grande qualità utilizzate

Condizioni

Validità: utilizzabile entro il 30.03.20
Limiti: un utente può acquistare max 2 coupon, ma utilizzarne solo uno e regalare l'altro
Prenotazione obbligatoria: controlla disponibilità e prenota online il prima possibile
Scopri come. Disdetta entro 24 ore
Prezzo originale verificato il 24.10.2019 (info)
Consulta le condizioni generali

Info su Vitium Restaurant

Situato in un antico edificio del 1300 nel centro storico di Crema, all'epoca ritrovo di stallieri, Vitium è un ristorante che vuole portare a tavola un esperienza enogastronomica precisa, fatta di equilibri e di contrasti, seguendo il naturale processo delle stagioni e della tradizione, con una visione sempre avanguardista. Alla guida del locale lo Chef Michele Minchillo di Monopoli, con al suo fianco la fidanzata Federica Bernabini, responsabile di sala e il sommelier Fabrizio Annarelli. Giovani eppure fortemente motivati, con tanta voglia di darsi da fare e di regalare ai propri ospiti esperienze sensoriali indimenticabili.

Questo deal è offerto da Vitium di Michele Minchillo. Contatti del partner: tel. 0373 622071.

Recensioni clienti su Groupon

Questo deal non ha ancora nessuna recensione.