Cascina Sòt, Monforte d' Alba

Cascina Sòt, Monforte d' Alba

Informazioni su Cascina Sòt

Cascina Sòt è un’azienda agricola situata a Monforte d’Alba, specializzata nella coltivazione di vigneti che comprendono varie tipologie di uve pregiate piemontesi. I terreni sono coltivati con i metodi dell'agricoltura integrata che prevede un utilizzo mirato dei prodotti antiparassitari e tecniche naturali come l'inerbimento interfilare e sottofila, in modo da rispettare l'ambiente e i consumatori. La cantina, raffredata in modo naturale è aperta al pubblico per visite guidate e degustazioni.

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