Portanova ristorante e pizza

Ristorante
Via Luciano Chiodo, 10, 26013 Crema Via Luciano Chiodo, 10, 26013 Crema Indicazioni stradali
Oggi 19:00 - 23:00 Chiuso Tutti gli orari
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  • Ore
    Dom-Sab
    19:00 - 23:00

Dai nostri Editor

Rino Nanì, proprietario e chef di questo ristorante pizzeria, aveva un solo obiettivo: creare un locale che si distinguesse dagli altri e che celebrasse l’amore per la pizza e le tradizioni culinarie locali. Ed è così che si presenta Portanova: arredi curati nei minimi dettagli che si rifanno allo stile del maestro finlandese Alvaar Alto, pizze “fuori dal comune” per ingredienti e formati e un grande senso di appartenenza al territorio che si esprime anche con gusto per ricerca e innovazione. In cucina si passa dal pesce spada alla siciliana con capperi ed olive ai tortelli cremaschi, rigorosamente fatti in casa, dal lardo di colonnata con polenta allo Scamone di “scottona” alla tagliata all’aceto balsamico con cipolline brasate. Nel forno a legna invece occupano un posto d’onore pizze completamente bio: dalla farina al lievito, dall’olio all’origano, dal pomodoro alla mozzarella, tutto è garantito e certificato. I proprietari hanno pensato anche alla comodità dei loro clienti: perché fargli fare chilometri per avere tutto questo? Portanova è a soli cinque minuti dal centro storico, a due passi da via Mercato.

Commenti

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85 suggerimenti
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Segnala | 20 giorni fa
Tutto ok pizza molto buona
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Segnala | 20 giorni fa
posto molto bello e tranquillo! Personale gentile! Pizza nella media
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Segnala | 21 giorni fa
Pizza nella media, servizio un po lungo anche se cerano solo 4 tavoli occupati, per il resto ok.
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Segnala | 22 giorni fa
Tutto bene!!!
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Segnala | 22 giorni fa
Prima volta pizza 🍕 buona molto buona buon servizio e un posto tranquillo da ripetere.
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Segnala | 22 giorni fa
buona la qualità del cibo
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Segnala | un mese fa
L'unica cosa buona era la pasta della Pizza bella sottile, come piace a noi.... Ma la farcitura era molto molto scarsa. Il locale ha spazio anche all'aperto, ma i pochi tavoli esterni e neanche un pochino di musica anche soffusa ha reso l'attesa un po' snervante, il proprietario che faceva tutto lui....perciò la cosa è andata un po' per le lunghe, per fortuna il pizzaiolo finito di fare le pizze è uscito a dare una mano.
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Segnala | 2 mesi fa
bel locale, buona la pizza, cordiali i gestori
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Segnala | 2 mesi fa
L impasto della pizza molto leggero e digeribile ... da rifare
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Segnala | 2 mesi fa
Pizza buonissima e poi un buon servizio
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Portanova ristorante e pizza

Dom-Sab
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