Informazioni su Locanda del Gheppio

Una volta era il sarto a essere ammirato per le sue capacità tecniche, artistiche e per il gusto impeccabile. Oggi sono gli chef. Non è un caso che all'interno della Locanda Del Gheppio siano rimasti inalterati passione per la cucina, legame con il territorio e i prodotti, che vengono serviti con maestria e senza variazioni alla tradizione. In tavola sfilano trippa, tortelli di zucca, piedino di maiale, faraona al forno, ma non mancano le proposte di pesce per assicurare un percorso gastronomico eterogeneo. Inoltre, il pane e i grissini serviti sono fatti in casa.

Gestita dalla famiglia Ponzoni, già proprietaria dello storico Il Caminetto, la locanda si trova all'interno del Parco Regionale dell'Oglio, tra Cremona e Brescia, a Scandolara Ripa d'Oglio, dove ancora sorge il castello trecentesco.

Nella guida Michelin 2016 ha ottenuto una forchetta Michelin.