Cena di 4 portate articolata in 3 percorsi gastronomici presso ristorante Ghea, vincitore 4 ristoranti in Porta Genova

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L'offerta comprende


DisponibilitàPrenotaCome si fa?
(prenotazione online alla pagina https://prenota.groupon.it)

Scegli tra 2 opzioni

  • Cena di 4 portate articolata in 3 percorsi gastronomici per 2 persone (da martedì a giovedì) a 29,90 € invece di 87 €
  • Cena di 4 portate articolata in 3 percorsi gastronomici per 2 persone (da martedì a domenica) a 34,90 € invece di 87 €

Il Percorso Vegan Tradizionale comprende a testa::

  • tris di hummus: ceci e arancia, borlotti e rosmarino, lenticchie e zenzero, su crema di mango
  • zuppa di patata americana e curcuma fresca con riso nero croccante
  • gratis di funghi crema su bechamel di mandorle

Il Percorso Detox Crudista comprende a testa:

  • Vegan sushi di cavolfiori, rapa rossa e spinaci con ananas, peperoni, avocado e alga nori
  • “Risotto” di Sedano Rapa con crema allo zafferano al profumo di tartufo
  • falafel di carote, noci di macadamia e sedano bianco su tartare di champignon al limone e panna acida di anacardi;

La scelta crudista prevede che tutti gli ingredienti siano stati trattati a temperature non superiori a 40°.

Il Percorso Etnico comprende a testa:

  • Chiringuito insalatina croccante di spinaci con vermentino fresco al limone e scaglie di mandorla
  • gnocchetti di riso con Verdure in Agrodolce
  • spezzatino di tofu in Dhal speziato con panini Roti al cocco

A tutti i percorsi sono abbinati:

  • dolce di frolla passione con okara di mandorle e sciroppo di Agave con pere e ganache al fondente e latte di cocco
  • calice di vino selezionato bianco a scelta tra Trebbiano d’Abruzzo e Ribolla gialla o rosso a scelta tra Barbera Musso e Ca’del Mazza oppure acqua

Coperto incluso.

I percorsi sono ideati interamente dalla Chef e sono a variazione mensile così come i calici in abbinamento che seguono i menu.

Nel ristorante è presente Soft Music in accompagnamento alla serata.

La cena di coppia prevede la scelta di uno dei 3 percorsi tra Vegan Tradizionale, Detox Crudista, Vegan Romantico; la scelta del percorso e’ di coppia e si effettua a inizio cena.

Condizioni


Validità: utilizzabile entro 5 mesi dall’acquisto del coupon
Limiti: nessun limite di acquisto e utilizzo
Prenotazione: controlla disponibilità e prenota online. Scopri come. Disdetta entro 24 ore
Prezzo originale verificato il 16.10.2017 (info)
Consulta le condizioni generali

Info su Ghea


A 2 passi da Porta Genova, vincitore del programma "4 Ristoranti", Ghea offre una cucina biologica e vegana di qualità, in un ambiente piacevole e accogliente, capace di stupire con colori, emozioni, gusto e atmosfera.

La cucina a vista è un vero e proprio laboratorio in cui si sperimentano gusti e aromi, che sono il risultato di una continua ricerca e di accostamenti culinari originali e fantasiosi. L'impegno dello staff, la selezione di prodotti stagionali e le combinazioni alimentari offrono agli ospiti un'esperienza gastronomica salutare, all'insegna dei sapori autentici e genuini. Il locale è attento alle intolleranze alimentari e prepara pietanze gluten free.

Questo deal è offerto da Gaia SRL. Contatti del Partner: tel. 025.8110980

Ghea

Ristorante, Cucina vegetariana
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