Informazioni su VULKANIA MILANO

Tra gli edifici commerciali di Via Valtellina ha preso residenza un angolo di Campania, Vulkania.

Dall'esterno è visibile la grande sala dallo stile minimale in cui è protagonista il forno a legna con pareti in pietra, un omaggio all'idea di vulcano che è alla base dell'intero concept del locale e che è subito richiamata sin dal nome. Inevitabile quindi che i sapori siano quelli delle terre campane, con i suoi prodotti tipici, le mozzarelle, i fritti che inaugurano i pasti, i formaggi e, soprattutto, la regina della cucina napoletana, la pizza. Preparata secondo tradizione, quindi con un impasto soffice e il cornicione alto e morbido, è proposta in numerose varianti con ingredienti che aprono un varco spaziale e proiettano ogni commensale in una delle zone d'Italia più ricche di sapori.

Questo deal è offerto da A. Da. Gio S.r.l.