Il ristorante, situato in via dell’Epomeo a Napoli, è una delle mete della città per assaporare una pizza cotta rigorosamente nel forno a legna e preparata con ingredienti genuini e locali, come vuole la tradizione. Il nome del ristorante riprende i 400 gradi Celsius, la temperatura esatta che deve raggiungere il forno per ottenere una pizza croccante al punto giusto. Infine da Più400gradi, in un ambiente accogliente e familiare, è possibile gustare altre specialità della tradizione napoletana, al fine di soddisfare anche i palati più esigenti.