Anima and Cornicione, Salerno

Anima and Cornicione, Salerno

Informazioni su Anima and Cornicione

Pizzeria con sede Salerno, aperta nel 2020 dal pizzaiolo Agostino Pane, pizzaiolo giramondo che, nel corso degli anni ha sviluppato la propria idea di pizza, fedele alla tradizione ma al passo con i tempi.La pizza di Anima & Cornicione è la classica napoletana, con lievitazione di minimo 24 ore e cotte a temperatura controllata.I cavalli di battaglia del locale sono la “Madrina” (porcini, salsiccia paesana, provola affumicata dei Monti Lattari, olio evo, basilico e scaglie di Grana Padano) e la “Burrata” (burrata, pomodori S. Marzano, crudo, rucola, olio evo, basilico e provolone del Monaco).

Questo deal è offerto da Pane Agostino. Contatti del partner: tel. 089.2888463.

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