Gyrerira Greca Mythos, Sarzana
Via Sobborgo Emiliano, 25, Sarzana, SP 19038
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Come raggiungerci
Gyrerira Greca Mythos
321,7 kmVia Sobborgo Emiliano, 25, Sarzana, SP 19038
Descrizione Gyrerira Greca Mythos
La gyreria greca Mythos nasce dall'esperienza ventennale del giovane chef greco Marios. Figlio d'arte (la sua famiglia conta all'attivo venticinque anni di ristorazione nella città di Atene), Marios si è formato in seno alla tradizione familiare e ha viaggiato alla scoperta degli stili culinari delle isole, aprendo la sua esperienza a svariate tecniche con maestri sempre nuovi. Fin dall'adolescenza ha lavorato tra la Grecia e l'Italia. La sua filosofia è il rinnovamento dei piatti della tradizione dei "padri", pur mantenendosi fedele alla loro lezione gastronomica grazie all'uso di ingredienti genuini, provenienti direttamente dalla Grecia.
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