L'offerta comprende
Scegli tra 2 opzioni
- Menu Slow Food à la carte di 4 portate e bottiglia di vino per 2 persone a 49,90 € invece di 134 €
- Menu Slow Food à la carte di 4 portate e 2 bottiglie di vino per 4 persone a 94,90 € invece di 268 €
Il menu include a testa:
- flûte di benvenuto con piccolo saluto della cucina
- antipasto a scelta dalla carta, ad esempio: Umido di calamaretti a spillo con polenta di mais biancoperla | Tartare di polpa di carne di Femmina di Razza Piemontese , battuta a coltello , su crema di mele verdi e leggera bagna cauda | Polipo, cotto a bassa temperatura, su crema di patate al curry e pesto leggero di basilico e nocciole | Piccola scaloppa di fegato grasso d’anatra , con mele caramellate e pain brioche | Cestino di sfoglia ripieno di Radicchio di Treviso su fonduta di Asiago Dop
- primo a scelta dalla carta, ad esempio: Linguine di Gragnano con seppie, pomodoro secco, capperi e olive taggiasche | Ravioli ripieni di fagiano, crema di lenticchie e Tartufo nero di Priabona | Torchietti di Campofilone con ragù di coda di vitello alla vaccinara | Gnocchi di zucca, tartufo nero e ricotta affumicata | La nostra zuppa “Ribollita “ con il cavolo nero, da coltura biodinamica dell’orto dietro casa
- secondo a scelta dalla carta, ad esempio: Baccalà alla Vicentina e polenta di mais Marano | Tagliata di scamone di Manzetta Prussiana del Mazury e contorno | Filetto di branzino, cotto in forno in carta fata, con patate e carciofi | Filetto di petto d’oca, cipolla caramellata all’arancia | L’orologio di formaggi molli Francesi a latte crudo con gelatina di vino
- dessert a scelta dalla carta, ad esempio: Parfait al Mandorlato di Cologna su frolla friabile e crema inglese alla nocciola | Mousse di cioccolato e caramello, biscotto morbido alle mandorle e salsa d’arancia | Torta morbida di nocciole Piemonte con zabaione freddo al Pedro Ximenes | Sorbetto al frutto della passione | Millefoglie con crema leggera al mascarpone e mele allo zenzero
- una bottiglia di vino bianco o rosso selezionato dal sommelier ogni 2 persone
- una bottiglia d’acqua liscia o frizzante ogni 2 persone
- caffè liscio o corretto
- pane e grissini di propria produzione, lievitati con pasta madre
- coperto e servizio
Per consultare il menù completo e i piatti Slow Food clicca qui
Tutte le materie prime sono fresche, i prodotti seguono una rigida filiera controllata e le verdure provengono da coltivazioni biodinamiche.
Condizioni
Utilizzabile entro 6 mesi dall’acquisto del coupon
Max un coupon utilizzabile per 2 o 4 persone
Valido da martedì a sabato 18-24
Prenotazione online. Se hai ricevuto un coupon regalo, clicca sul tasto "Prenota" e, alla pagina https://prenota.groupon.it, su "Prenota il tuo regalo"
Prezzo originale verificato il 11.05.2016 (info)
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Come si fa?
(prenotazione online alla pagina https://prenota.groupon.it)
Info su Villa Bassi
Situata a Grumolo Pedemonte, nelle fertili colline delle Bregonze, in provincia di Vicenza si trova uno dei più antichi edifici della zona: Villa Bassi. Il ristorante propone piatti raffinati della tradizione accompagnati da ottimi vini presenti nella fornita enoteca dello stesso. Dopo un accurato restyling che le ha restituito l'originale bellezza rispettando le antiche strutture, la villa è una location ideale per eventi come matrimoni, congressi o cene aziendali. A disposizione degli invitati, oltre all’ampio giardino, più sale interne con una capacità complessiva di 130 invitati.