Zafferano Bistrot - 2 Forchette Michelin , Menu di 4 portate a scelta tra carne o pesce (sconto 31%)

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Recensioni dei clienti

10 Voti

Ambiente accogliente e di classe. I piatti sono buoni
Luca V. · 7 novembre 2017
Consigliato merita per le proposte innovative buona carta dei rum
Marco F. · 24 ottobre 2017
Ristorante ottimo.
GIANMARIO C. · 9 ottobre 2017

L'offerta comprende



Scegli tra 2 opzioni

  • Menu di pesce segnalato Michelin da 4 portate per 2 persone a 89,90 € invece di 130 €
  • Menu di carne segnalato Michelin da 4 portate per 2 persone a 89,90 € invece di 130 €

Il menu di pesce comprende a testa:

  • antipasto con polpo croccante, albume montato al parmigiano, stick di pane al latte, vellutata di spinaci
  • primo con orecchiette bianche e allo zafferano, foglie verdi invernali, croccante di zucca e barbabietola all’aglio nero di voghiera, finocchietto e peperoncino
  • secondo con salmone demi cuit, indivia allo zafferano oliverd, crema di aglio nero di voghiera, germogli, cavoletti di bruxelles con pancetta steccata
  • dolce con quadretti agli agrumi, gel al rum caraibico, cialde di fondente

Il menu di carne comprende a testa:

  • antipasto con petto di pollo, pancetta, cavolo nero, sedano rapa, soffio di grappa evo affumicata
  • primo con spaghetti con polpettine di capriolo al pomodoro, barbera e mirtilli, porro e carota
  • secondo con filetto di maiale, sale di Cervia, indivia croccante, vellutata di spinaci e mele, patata moussata al parmigiano reggiano ventiquattro mesi
  • dolce con mousse al torrone di cremona, spugna alla cannella, biscotto al caffè

Coperto e servizio sono inclusi.

Condizioni


Validità: utilizzabile entro 6 mesi dall’acquisto del coupon
Limiti: max 1 coupon per 2 persone
Prenotazione: controlla disponibilità e prenota online. Scopri come.
Info ulteriori: Indicazione GPS: Via dei Mille, Barzanò
Prezzo originale verificato il 18.04.2017 (info)
Consulta le condizioni generali

Info su Zafferano Bistrot


Il Bistrot Zafferano offre sale e dehors affacciati sul verde di una terrazza giardino, per comode occasioni di relax. In piena estate la sala del ristorante si proietta in esterno sul verde dell'ampio giardino con piscina, dove è possibile gustare un aperitivo prima di sedersi a tavola. La cucina reinterpreta la tradizione di piatti classici lombardi e italiani, rivisitati con un tocco originale ispirato all'uso di spezie pregiate, prima fra tutte lo zafferano. Lo studio e la ricerca di prodotti genuini reperiti sul territorio contribuiscono all'alta qualità dei piatti, da gustare in abbinamento a vini a scelta dall'ampia carta.

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