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Via Fincarà 37, Varese

Esperienza gourmet segnalata Michelin per 2 o 4 persone al Ristorante Colonne (sconto fino a 56%)

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In sintesi

L’alta cucina regna sovrana in questo ristorante elegante e intimo, con terrazza panoramica sul lago

Recensioni clienti

Recensioni verificate al 100%
Tutte le recensioni provengono da persone che hanno riscattato i deal con questo partner.
D
Daniele
6 classificazione4 recensioni
ottobre 17, 2020
Cibo ottimo, servizio impeccabile, da consigliare.
L
Luca
1 classificazione1 recensioni
ottobre 17, 2020
Ottima cena !!!!
P
Piergiuseppe
1 classificazione1 recensioni
ottobre 10, 2020
Mi ero creato delle aspettative un pochino più alte dal punto di vista dell’esecuzione dei piatti. Vale quello che paghi
F
FernandoTOP REVIEWER
28 classificazione25 recensioni
ottobre 8, 2020
una certezza sempre al top piatti serviti in maniera perfetta con sapori sempre in armonia ambiente molto curato in location storica molto ben tenuta, consigliatissimo
L
Laura
2 classificazione1 recensioni
settembre 17, 2020
Un ristorante di livello che merita veramente! Cena spettacolare, siamo rimasti molto contenti e soddisfatti! Grazie!
E
Ezio
2 classificazione2 recensioni
luglio 1, 2020
Eccezionale
S
Sav
2 classificazione2 recensioni
giugno 13, 2020
Tutto ottimo, dall’accoglienza, servizio, bevande, allo cibo che era stupendo! Complimenti!
M
marinellaTOP REVIEWER
115 classificazione86 recensioni
marzo 18, 2020
Posto incantevole ottimo personale e piatti molto buoni
Vedi tutte le recensioni

A proposito di questa offerta


(prenotazione online alla pagina https://www.groupon.it/reservations/)

  • Tipo di cucina: Gourmet
  • Ristorante segnalato Michelin
  • L’esperienza Gourmet comprende a persona:

    • aperitivo con Bollicine selezionate dal sommelier
    • appetizer con morbido alla zucca e grano saraceno, crema di spinacino novello e gelato al Parmigiano
    • antipasto a scelta tra tonno di coniglio ai profumi di ginepro e pino mugo, cialda di pane croccante e olio extra in infusione | tartare di ombrina marinata al limone e salsa ponzu, cialda di barbabietola e maionese alla pastinaca
    • primo a scelta tra gnocchetti di patate ratte, cime di rapa ripassate con cozze e pomodori canditi alla maggiorana | pasta di Gragnano con sugo alla genovese di galletto leggermente affumicato, tartufo nero e burro al levistico
    • secondo a scelta tra coppa di maialino Yakibuta profumata allo yuzu, cavolo rosso fermentato al sidro e purea di patate dolci | salmerino in crosta, crema di broccoletti alle fave, tonka e verdure croccanti
    • dolce con cioccolato in emulsione all olio di oliva e crumble salato
    • una bottiglia ogni 2 persone di Merlot proveniente dal Vigneto di Poggio, espressamente selezionato ed imbottigliato per Silvio Battistoni. Produttore: Poggio Mandorlo 2016
    • una bottiglia d’acqua ogni 2 persone
    • tazzina Moka con digestivo selezionato
    • coperto

Informazioni necessarie

Validità: utilizzabile entro il 20.4.2021
Limiti: un utente può acquistare max 2 coupon, ma utilizzarne solo uno e regalare l'altro
Prenotazione obbligatoria: controlla disponibilità e prenota online il prima possibile
Scopri come. Le prenotazioni confermate possono essere cancellate o modificate entro 24 ore dall'appuntamento. Il diritto di recesso di 14 giorni si applica solo quando la prenotazione può ancora essere cancellata
Prezzo originale verificato il 27.07.2020 (info)
Consulta le condizioni generali

Info su Ristorante Colonne

Quella di Silvio Battistoni è una storia in ascesa. Dal diploma all'illustre Scuola Alberghiera di Stresa, passando per una lunga gavetta in giro per la Francia e la Svizzera. È qui che avviene l'incontro decisivo con Nicola Cavalieri, che diventerà poi un apprezzato sommelier. I due decidono di rientrare in Italia e, nel 2000, a Ispra, apre il ristorante Schuman. Nel giro di un anno arriva il riconoscimento dalla prestigiosa Guida Michelin che conferisce una stella alla cucina di Battistoni. Terminata l'esperienza dello Schuman, per la collaudata coppia si inaugura una nuova residenza per le loro proposte eno-gastronomiche, grazie all'apertura del Ristorante Colonne all'interno dell'omonimo hotel 4 stelle.

Silvio Battistoni gestisce sia il Ristorante Colonne, con ricette creative e innovative, sia Il Bistrot, con ricette del territorio. La terrazza, situata sul Sacro Monte di Varese, a dominare la valle, offre una vista mozzafiato sul lago.

Questo deal è offerto da GAR di Cavalieri Nicola Francesco & C. SNC. Contatti del partner: 0332.220404 e info@albergocolonne.it