La Ficaia Agristorante è un progetto nato dall'idea di portare in tavola i prodotti a km 0 cucinati direttamente dalle stesse contadine che li hanno coltivati. Una filiera cortissima del gusto che, seguendo la stagionalità e recuperando antiche ricette della tradizione, riesce a garantire una qualità fatta di piacere e benessere. Le cuoche contadine hanno affiancato ai menu tradizionali proposte vegetariane e vegane come naturale espressione di un rapporto diretto con la natura ed i suoi frutti. Questa filosofia fa sì che l'agristorante porti avanti anche l'ambizione di svolgere la funzione di educare il consumatore a beneficiare dei prodotti locali e di stagione.

Questo deal è offerto da Agriristorante La Ficaia Snc di Vallini Alfredo&C. Contatto: 0584.938740