In sintesi
Il cheese bar porta in tavola tutto il gusto delle specialità di formaggio come fondue e raclette e la ricercatezza dei formaggi gourmet
Recensioni clienti su Groupon
A proposito di questa offerta
(prenotazione online alla pagina https://www.groupon.it/reservations/)
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Tipo di cucina: specialità con formaggi
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Il menu comprende a testa:
- antipasto con tagliere: 5 tipi di formaggi gourmet come tomino di capra fresca con fiori, toma blu alle erbe, blue 61 affinato al raboso veneto e mirtilli rossi, blu di capra, capo di stato affinato al vino.
- portata unica a scelta tra fonduta valdostana accompagnata da patate lesse e cetriolini o raclette francese con speck e patate.
- calice di vino
- bottiglia d'acqua a scelta tra naturale o frizzante ogni 2 persone
- servizio e coperto
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La seconda opzione aggiunge il dolce con ricotta del pastore e composta biologica alla fragola o mirtilli o frutti di bosco
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La terza opzione sostituisce il calice di vino con una bottiglia di vino a scelta tra la selezione della casa .
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I formaggi del tagliere potrebbero subire variazioni in funzione dei formaggi freschi disponibili
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Il locale è specializzato in formaggi e prodotti tipici con degustazione.
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Ambiente semplice e accogliente
Condizioni
Info su Accademia del Formaggio
Un angolo dedicato ai sapori valdostani a Firenze. Questo locale propone una selezione di formaggi gourmet come Barone Rosso al Barbera d'Asti, Ubriaco d'amore affinato all'Amarone e Toma blu alle erbe, oltre ad altre specialità come affettati, raclette e fondue, da gustare con dolci fatti in casa e vini selezionati. In loco è inoltre possibile acquistare i prodotti preferiti.
Questo deal è offerto da Carusi Carlo Maria. Contatti del partner: tel. 345.0104229, mail accademiadelformaggio@hotmail.com.