Disponibilità PrenotaCome si fa?
(prenotazione online alla pagina https://www.groupon.it/reservations/)

• Tipo di cucina: Gourmet / carne

• Il menu da 3 portate comprende a persona:

  • antipasto con salumi toscani, formaggi selezionati con salse, crostini, giardiniera di verdure
  • bollicine in abbinamento, a scelta tra alcune etichette selezionate, come Il Campetto di Alessio Brandolini o Pitti Brut della tenuta Torre a Cenaia
  • primo oppure secondo a scelta, come pici freschi di grano duro al ragù brasato con Sangiovese | calamarata alle 5 verdure e tonno conservato in Carloforte | antica minestra dei portuali genovesi con orzo, ceci e fagioli bianchi | peposo di Chianina | coniglio al Vermentino con olive taggiasche | zuppa di mare con seppie e polipetti, pomodori lunghi e patate di Santa Maria a Monte
  • calice di vino rosso o bianco, a scelta tra alcune etichette selezionate, come Bolgheri DOC, Gatta ci cova Rosso IGT, Rosato di Bolgheri, Merlot in purezza della tenuta Torre a Cenaia
  • dolce del giorno come cantucci con Vin Santo o Marsala, tiramisù o torta fresca
  • una bottiglia di acqua ogni 2 persone
  • coperto
• Il menu da 4 portate comprende sia un primo che un secondo a scelta; inoltre aggiunge un calice di vino in abbinamento (per un totale di 3).

Il menu può subire variazioni in base alla stagione e alla reperibilità delle materie prime.

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