Corsa, traffico, macchine, semafori, cielo cupo, fretta… troppa fretta Fermati per un attimo, immobile nella folla e recupera il tuo equilibrio. Fa’ della lentezza e dei ritmi della natura un nuovo punto di partenza.  Il coupon è valido per una ciaspolata sulla neve all’Abetina di Salza Pinerolo per 2 persone che include guida autorizzata assicurazione  aperitivo della casa con focaccia casalinga cotta al forno  escursione pomeridiana con le ciaspole  cena marenda sinòira L’escursione si svolge nel Vallone di Salza di Pinerolo, parte della famosa Val Germanasca, fino al Colle delle Fontane 1400 metri circa. Da qui la vista è davvero magnifica, una finestra sulla valle con una visuale che spazia sugli abitati di Fontane e Rodoretto, sulla zona delle miniere di talco e la stazione sciistica di Prali. L’escursione si svolge su strada sterrata innevata ed è adatta anche alle famiglie con bambini. Le fatiche della camminata verranno ricompensate da una cena detta anche marenda sinòira che comprende a testa  tris di antipasti a base di lardo con noci e miele, salame artigianale e frittatine alle erbette  polenta all you can eat bagna cauda  dolce con torta della nonna  vino 1/4 di litro ogni 2 persone una caraffa d’acqua caffè Il bosco di abete bianco Abies alba di Salza di Pinerolo è iscritto nel Libro Nazionale dei Boschi da Seme e nell’elenco dei Biotopi di interesse europeo “Natura 2000”. Il bosco ha origine molto antica in una superficie di circa 60 ettari si possono osservare numerosi esemplari di abete bianco pluricentenari. Lungo il percorso si attraversano aree di abetina pura e zone in cui la conifera si mescola con larice Larix decidua e faggio Fagus selvatica, nonché betulle, maggiociondoli e pioppi.