In sintesi
Corso professionale per cameriere di bar o ristorante Il programma prevede 5 ore di corso durante le quali verranno approfondite tutte le modalità di servizio, dal self service al ristorante a 5 stelle Indicato per aspiranti camerieri e barman Rilascio di attestato di partecipazione e certificazione CPC Iscrizione e materiale didattico inclusi Opzioni e prezzi Corso professionale per una persona a 24 € invece di 120 Corso professionale per 2 persone a 39 € invece di 240
A proposito di questa offerta
Un buon barista deve avere le capacità di miscelazione di un chimico, quelle di ascolto di uno psichiatra e la forza di sollevamento barili di un taglialegna. Sviluppa le tue attitudini con Barman Italia. Il coupon è valido per un corso professionale per cameriere di bar o ristorante. Il programma prevede 5 ore di corso durante le quali verranno trattate tutte le modalità di servizio dal self service al ristorante a 5 stelle ed è quindi particolarmente indicato per gli aspiranti camerieri e barman. Al termine verranno rilasciati l’attestato di partecipazione al corso e la certificazione CPC. Il corso tratterà i seguenti argomenti organizzazione della sala e stili del servizio accoglienza e cura del cliente regole fondamentali per non irritare il cliente gestione in caso di contestazione del cliente equipe di sala rapporti tra i componenti della brigata, il personale e la clientela arredamento e attrezzature della sala ristorante tecniche di preparazione della prima colazione l’organizzazione del room service il vino e gli spumanti tecniche di servizio e degustazione tecniche di abbinamento cibovino allestimento di un buffet le lavorazioni di sala trancio e servizio del pesce, delle carni, dei formaggi, della frutta e dei dessert l’arte del flambage Il materiale didattico per seguire il corso verrà fornito in loco. L’iscrizione è inclusa nel coupon.