In sintesi
Pranzo o cena di carne per 2 o 4 persone a Casa Brunori Il menu comprende a testa: - sangria di benvenuto - maxi antipasto di 7 portate con prosciutto al coltello, salumi DOP, formaggi del pastore, frittatina al tartufo, coccetto di fagioli al finocchiello selvatico, coccetto di ceci e rosmarino, lenticchie di Castelluccio al pomodoro - bis di primi con fettuccine fatte a mano al ragù di chianina; tortelli fatti a mano con spinaci e ricotta al burro e salvia - secondo con 1 kg di fiorentina ogni 2 persone - contorno a scelta tra patate o insalata - dolce a scelta tra sbriciolata della casa, tiramisù della casa o sbriciolata alla Nutella - un litro di acqua - bottiglia di vino bianco o rosso Castelli Romani - caffè Opzioni Menu per 2 persone a 34 € invece di 120 Menu per 4 persone a 66 € invece di 236
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A proposito di questa offerta
La seduzione passa per la tavola. Niente di meglio che condividere una cena per conoscere una persona, si inizia parlando dei gusti gastronomici e poi chissà… Stimola i tuoi sensi a Casa Brunori. La bontà della tradizione Il coupon è valido per un pranzo o una cena di carne per 2 o 4 persone che comprende a testa sangria di benvenuto maxi antipasto di 7 portate con prosciutto al coltello, salumi DOP, formaggi del pastore, frittatina al tartufo, coccetto di fagioli al finocchiello selvatico, coccetto di ceci e rosmarino, lenticchie di Castelluccio al pomodoro bis di primi con fettuccine fatte a mano al ragù di chianina e tortelli fatti a mano con spinaci e ricotta al burro e salvia secondo con 1 kg di fiorentina a coppia contorno a scelta tra patate o insalata dolce a scelta tra sbriciolata della casa, tiramisù della casa o sbriciolata alla Nutella un litro di acqua bottiglia di vino bianco o rosso Castelli Romani caffè Casa Brunori Da Casa Brunori ti aspetta il meglio della tradizione culinaria del territorio realizzata con fantasia, ricercatezza e cura del dettaglio. Ad assicurare piatti ricchi e genuini ci pensa Bruno Brunori, chef di fama internazionale che vanta esperienze a servizio del circolo della marina militare e di personaggi del panorama politico italiano e straniero. Lo chef è discepolo della scuola Auguste Escoffier definito anche “Cuoco dei re, re dei cuochi”. Casa Brunori è la perfetta sintesi di piacere, passione, tecnica culinaria e tradizione accomodati qui per una pausa che stuzzica il palato e conquista tutti i sensi. “Un locale dall’aria familiare che ci ha fornito un menù fisso ricco e assortito. abbiamo apprezzato la varietà degli antipasti di prodotti tipici locali, i primi di pasta fresca, la carne di ottima qualità e dolci squisiti” “Siamo stati in questo ristorante diverse volte e non siamo mai rimasti delusi. Antipasti a profusione, fantasiosi frittata al tartufo, formaggio al miele, qualitativamente e quantitativamente eccellenti; tris di primi come da menu’ degustazione che suggeriamo al fine di poter degustare le molteplici specialità non di assaggi di primi; bistecca/tagliata/grigliata tenera, cotta al punto giusto nel familiare camino a vista; sbriciolata impareggiabile; persino il pane spettacolare quello alle noci merita una citazione. prezzo assolutamente accessibile in rapporto alla quantità/qualità. Atmosfera calda e familiare, insomma un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina” Trip Advisor