In sintesi
Cena gourmet vegetariana per 2 persone al ristorante Il Pozzo delle Cornacchie a scelta tra silver e gold Il menu silver comprende a testa: - flûte di prosecco - tris di antipasti: melanzane al profumo di timo con fonduta di caciottina dolce senese, composta di patate con dadini di mozzarella di bufala e pomodorini pachino, delizia di gratin di broccolo romanesco ai mille sapori - primo a scelta tra ravioli “antichi sapori” con ricotta e spinaci, pomodorini e basilico, maltagliati ai sapori dell’orto con spuma di pecorino oppure tagliolini della nonna al profumo di erbette di campagna - secondo a scelta tra strudel con composta di julien di verdure dell’orto, sacchettino di sfoglia croccante con rape rosse saltate e gorgonzola o involtini di melanzane farciti con tagliolini piccanti fatti a mano e pomodorini - degustazioni di dolci: conchiglia ripiena di ananas e crema chantilly più tris di dolcetti della casa del giorno come canestrelli alla marmellata d’arancia, brownies con cuore caldo di cioccolato, pizzicotti alle noci e cioccolato fondente - un calice di vino bianco a scelta tra Muller Thurgau, Falanghina o Chardonnay oppure rosso a scelta tra Barbera D’Asti, Sangiovese, Monferrato - una bottiglia d’acqua per 2 persone - caffè Il menu gold prevede flûte di prosecco, tris di antipasti, primo, secondo, degustazione di dolci e in più una una bottiglia di vino bianco a scelta tra Muller Thurgau, Falanghina o Chardonnay oppure rosso a scelta tra Barbera D’Asti, Sangiovese, Monferrato Opzioni Menu silver per 2 persone a 39 € invece di 93 Menu gold per 2 persone a 49 € invece di 129
A proposito di questa offerta
I giocatori di Risiko sanno bene che per espandere le frontiere ed esplorare nuovi territori bisogna sedersi tutti insieme intorno a un tavolo. Espandi i tuoi confini culinari e scopri nuovi sapori al ristorante Il Pozzo delle Cornacchie. Cena gourmet vegetariana Il coupon è valido per una cena gourmet vegetariana per 2 persone a scelta tra silver e gold. Menu silver Bollicine Antipasto tris di antipasti melanzane al profumo di timo con fonduta di caciottina dolce senese, composta di patate con dadini di mozzarella di bufala e pomodorini pachino, delizia di gratin di broccolo romanesco ai mille sapori Primo un primo a scelta tra ravioli “antichi sapori” con ricotta e spinaci, pomodorini e basilico, maltagliati ai sapori dell’orto con spuma di pecorino oppure tagliolini della nonna al profumo di erbette di campagna Secondo un secondo a scelta tra strudel con composta di julien di verdure dell’orto, sacchettino di sfoglia croccante con rape rosse saltate e gorgonzola o involtini di melanzane farciti con tagliolini piccanti fatti a mano e pomodorini Vino calice di vino bianco a scelta tra Muller Thurgau, Falanghina o Chardonnay oppure rosso a scelta tra Barbera D’Asti, Sangiovese, Monferrato Dolce conchiglia ripiena di ananas e crema chantilly più tris di dolcetti della casa del giorno come canestrelli alla marmellata d’arancia, brownies con cuore caldo di cioccolato, pizzicotti alle noci e cioccolato fondente Include acqua, caffè Menu gold Bollicine Antipasto tris di antipasti finocchi gratin con pan profumato, radicchio grigliato, zucchine a rombo e primo sale, tortino caldo con julien di porro, patate e cicoria, caponata ai profumi di spezie siciliane Primo un primo a scelta tra orzotto al radicchio e mascarpone con erba cipollina, tonnarelli con finocchi gratinati, pomodorini secchi, zucchine e crema dolce di formaggio fresco, lasagne al pesto della casa Secondo un secondo a scelta tra composta di broccoletti con olive taggiasche e S. Marzano fondenti, gateau di patate novelle con provola profumato alle erbe, polpette di melanzane con cuore di scamorza profumate all’origano Vino una bottiglia di vino bianco a scelta tra Muller Thurgau, Falanghina o Chardonnay oppure rosso a scelta tra Barbera D’Asti, Sangiovese, Monferrato Dolce semifreddo al miele di castagno con caramello di arancia più tris di dolcetti della casa del giorno come canestrelli alla marmellata d’arancia, alla nutella, pizzicotti alle noci e cioccolato fondente, muffins con mele e profumo di cannella, muffins al cioccolato fondente, brownies con cuore caldo al cioccolato Include acqua, caffè Il pozzo delle cornacchie Ospitato in un palazzo del Seicento, il Pozzo delle Cornacchie rompe con la tradizione barocca che lo circonda offrendo linee rigorose ed essenziali realizzate con vetro, metallo e legno. Al piano terra si trova il bar e l’area lounge, al piano superiore la sala ristorante con la cucina a vista. Progettato da Massimiliano Fuksas e realizzato nel 2001 dagli architetti Marco e Gianluigi Giammetta, l’interior design combina elementi naturali di grande valore simbolico come corde, acciaio, rame, terra, piante che in un gioco di rimandi tra cibo e architettura, si rispecchiano nell’intreccio raffinato ed essenziale degli ingredienti dei piatti proposti. “… A nostro parere ciò che distingue questo locale da altri è la cura dei particolari pane caldo fatto in casa e variegato, impiattamenti che attirano, personale sorridente e disponibile. Unico nel suo genere per quanto riguarda l’estetica, prezzi più che accettabili. Lo consigliamo a chiunque vada a farsi una passeggiata al centro di Roma” “… Cucina eccellente, pietanze particolari e gustosissime, servizio impeccabile, personale qualificato cortese e professionale, ambiente accogliente e intimo ideale per una cena a due o per una serata speciale da condividere con amici e familiari. Lo consiglio vivamente a tutti coloro i quali vogliano trascorrere qualche ora in completo relax degustando piatti squisiti originali e curati nel dettaglio. Ampia selezione di vini.Cucina a vista, sale eleganti. Ottimo rapporto qualità/prezzo.” Tripadvisor