Luci leggere che si rincorrono nei cortili e nei vicoli antichi, sfumature della pietra locale e decori barocchi che illuminano ogni angolo. Descrivere il Salento è come tentare di afferrare un sogno, che si rincorre sulle facciate dei palazzi, si sofferma nei profumi mediterranei della terra e fugge via lontano verso il mare…   Location   Natura incontaminata, sapori mediterranei, cultura e movida ecco che in questo angolo di Salento si crea un’alchimia perfetta, che rapisce chiunque si trovi a passeggiare in questo territorio. Siamo vicini alla Riserva naturale Le Cesine, un’oasi protetta del WWF, che rapisce per la bellezza dei suoi colori e la molteplicità di specie animali e vegetali. Si affaccia sull’Adriatico, lungo le rotte più celebri del Salento, che portano verso Torre dell’Orso, San Foca, Vernole, Calimera e Otranto. Scoprite questo piccolo gioiello naturale, immerso nei colori di millenari pini d’Aleppo, riserve protette e calette di sabbia bianchissima. Non perdete i colori di Lecce, a pochissimi chilometri, percorrendo con il naso all’insù le vie silenziose del centro storico, gustandovi le prodezze barocche della facciata della Basilica di Santa Croce, la cornice di piazza Duomo, il luogo dello “struscio” serale per i leccesi, la colonna di Sant’Oronzo e l’anfiteatro, senza dimenticare una pausa di gusto nelle enoteche e caffè che popolano le vie intorno al duomo. Lasciatevi avvolgere dalla poesia emanata dalle lunghe distese di vigneti e uliveti che impreziosiscono questo territorio e visitate le cantine del Salento e i vitigni del Negroamaro e del Primitivo. Per concludere questo breve itinerario nel Salento, spingetevi fino a Capo d’Otranto, dove si trova un faro importante per il Mediterraneo, in passato come oggi.   Hotel   Il lusso e la ricercatezza nei dettagli, la natura selvaggia e i paesaggi d’incanto. Il DoubleTree By Hilton Acaya Gold Resort si trova nel cuore del Salento, vicino al mare e alla barocca Lecce. Il bianco delle sue facciate si accende con i riflessi del sole, mentre di notte si illumina al bagliore della luna. Scopri un mondo dedicato al relax e al lusso e lasciati avvolgere dalle coccole che solo la catena Hilton riserva alla sua clientela. Le 88 camere e 9 suite sono arredate in maniera elegante e impeccabile, con i colori della terra, riposanti e neutri. Sono dotate di TV LCD da 32 pollici, minibar, set per la preparazione di tè/caffè e bagno con articoli da toeletta, accappatoio e pantofole. A disposizione degli ospiti si trovano un ricercato centro benessere, caratterizzato da ampi spazi e una zona relax con splendide vetrate che offrono una vista sui verdi campi che circondano l’hotel. Due piscine e una sala fitness completano la parte dell’hotel dedicata al benessere. Nei ristoranti e nei bar vengono preparate specialità locali e internazionali con la supervisione dello chef Andrea Martina, membro della Federazione Italiana Cuochi. A completare l’offerta e a rendere il DoubleTree By Hilton Acaya Gold Resort uno degli hotel più belli del Salento, ecco scoprirsi un campo da golf da 18 buche. Groupon Consiglia Ristorate i sensi con una piccola fuga sul mare, verso Torre Chianca e le più conosciute San Foca e Torre dell’Orso, per concludere con il colore bianco che illumina il centro storico di Otranto. Assaggiate alcune delle specialità locali le friselle, dischi di pane duro messi in ammollo in acqua per pochi secondi e conditi con olio, origano e pomodori freschi; il pasticciotto, una pasta frolla cotta nel forno e farcita di crema pasticciera; il caffè ghiacciato addolcito con il latte di mandorla. Visitate alcune delle spiagge più belle come Porto Selvaggio, un’oasi meravigliosa circondata dalla macchia mediterranea e con acque color smeraldo; Punta Prosciutto, con spiagge di sabbia bianchissima, dune alte fino a 8 metri e mare turchese da far invidia a quello delle Maldive e Baia Verde a Gallipoli. Prenota il tuo volo