Una donna seduce con il profumo della pelle, la dolcezza dello sguardo e la fierezza del suo carattere, così come Parigi rapisce cuore e mente con i colori intensi dei giardini in autunno, il pathos di Montmartre vista da una mansarda, le luci soffuse dei localini nel Quartiere Latino o la sontuosità delle architetture neoclassiche. A Parigi non si può dire di no, bisogna solo amarla   Diario di viaggio Pochi giorni possono bastare per una rapida panoramica dei monumenti e dei siti più importanti di Parigi. Basta una passeggiata sulla rive gauche o sulla rive droite della Senna e vi sentirete già stregati dal potere di questa città, celebrata da artisti di tutto il mondo.    Volete respirare un po’ di atmosfera ecochic? Passeggiate lungo i sentieri del Jardin du Luxembourg, arricchito dalle note profumate dei suoi frutteti, oppure perdetevi nel Bois de Boulogne, il secondo bosco parigino per estensione, con cascate naturali, oasi e stagni che sembrano provenire dalle tele dei celebri dipinti impressionisti.  A nessuno verrebbe in mente di andare al cimitero quando si è in vacanza, ma il consiglio di oggi è di fare una visita al PèreLachaise, chiamato dai parigini anche Cité des Morts il più grande campo santo al mondo e uno dei monumenti più visitati, insieme a NotreDame e all’Arco di Trionfo. Qui potrete sostare sulla tomba di Oscar Wilde, Honoré de Balzac, Chopin, Proust, Edith Piaf e Jim Morrison, solo per fare qualche nome e ammirare i sepolcri delle persone comuni, che vi stupiranno per la loro stravaganza e a volte anche bellezza architettonica.  Parigi è un immenso paradiso dello shopping e ogni quartiere ha i suoi negozi particolari. Se i tre chilometri di vetrine di lusso, centri commerciali e boutique di alta moda sugli Champs Elysées non vi bastano, poco distante dal Louvre c’è Les Halles, un tempo fiorente mercato coperto voluto da Napoleone. Una delle caratteristiche di questa zona sono le gallerie coperte, i Passages, di solito coperte con magnifiche vetrate, che uniscono un isolato all’altro. Merita il PalaisRoyal, dove troverete la Galeries Vivienne, Colbert e VéroDodat, splendidi decori e raffinatissime boutique di antichità e di moda.    Hotel Il pernottamento a Parigi è previsto in formula roulette in strutture come Ibis La Villette, Comfort Place du Tertre de Dieppe, Timhotel Gare du Nord o altre di pari categoria, in base a disponibilità.  Ibis la Villette si trova in zona Cité des Sciences vicino a numerosi luoghi di interesse, tra cui Parc des Buttes Chaumont, Basilica del Sacro Cuore, Cimitero Père Lachaise e Museo Picasso.  Comfort Hotel Place du Tertre a soli 350 metri dal Moulin Rouge e a 10 minuti a piedi dal Sacro Cuore. Offre sistemazioni con TV satellitare e connessione Internet WiFi gratuita.  Hotel de Dieppe in centro città dista pochi minuti dai quartieri di Montmartre, Opéra e Madeleine e dalla zona dello shopping di SaintLazare, con i grandi magazzini Printemp e Galeries Lafayette.  Timhotel Gare du Nord  vicino alla stazione Gare du Nord, il Timhotel vanta una reception aperta 24 ore su 24 e camere dotate di TV satellitare e connessione WiFi gratuita.   Praliné de noisettes Sono squisite praline di cioccolato tipiche francesi. Ingredienti 260 gr. di zucchero, 160 gr. di cioccolato al latte, 50 gr di cioccolato fondente, 300 gr. di nocciole, una bacca di vaniglia. Tostare in forno le nocciole. Mettere metà zucchero e la vaniglia in una ciotola e far bollire, per poi aggiungere lo zucchero restante fino ad ottenere del caramello.  Togliere la vaniglia, aggiungere le nocciole e mescolare. Versare il composto su della carta da forno e aspettare fino a quando si sarà solidificato. Fondere tutto il cioccolato, aggiungere le nocciole e la vaniglia. Mettere tutto in un mixer finché si otterrà un composto denso e mescolare.