In sintesi
Corso di avvicinamento al vino dal tema “Conoscere il vino con la FISAR: teoria e degustazione per saper riconoscere le caratteristiche che fanno la qualità di un vino” Il corso è strutturato in 3 incontri da 2 ore l’ uno e affronterà i seguenti argomenti: - cultura del vino e tecniche di degustazione - scegliere il vino giusto: analisi gustativa (acidità, morbidezza, tannino) - valutazione visiva: colore e limpidezza - i profumi del vino: imparare a distinguere i vini attraverso la stimolazione olfattiva - come aprire correttamente una bottiglia - caratteristiche dello spumante: vinificazione - il bicchiere giusto per ogni tipo di vino - successione del vino a tavola - presentazione del corso professionale per sommelier Durante ogni incontro verranno degustati 2 vini dalle differenti caratteristiche Le lezioni sono svolte da tecnici del settore, docenti professionali per corsi sommelier Fisar Iscrizione al Fisar non richiesta
A proposito di questa offerta
Capire se un uomo è quello giusto è come degustare un vino prima di berlo bisogna mettere il naso nel calice per distinguerne profumi e aromi, stimarne l’età e scoprire in anticipo se saprà di tappo. Il coupon è valido per un corso di avvicinamento al vino dal tema “Conoscere il vino con la FISAR teoria e degustazione per saper riconoscere le caratteristiche che fanno la qualità di un vino”. Il corso è strutturato in 3 incontri di 2 ore l’uno e affronterà i seguenti argomenti cultura del vino e tecniche di degustazione scegliere il vino giusto analisi gustativa acidità, morbidezza, tannino valutazione visiva colore e limpidezza i profumi del vino imparare a distinguere i vini attraverso la stimolazione olfattiva come aprire correttamente una bottiglia caratteristiche dello spumante vinificazione il bicchiere giusto per ogni tipo di vino successione del vino a tavola presentazione del corso professionale per sommelier Inoltre, l’offerta comprende il 15% di sconto per l’ iscrizione al corso annuale professionale per sommelier e lo sconto del 50% per un amico senza coupon. La FISAR è un’associazione che opera dal 1972 nel settore dell’enogastronomia per diffondere la cultura del vino. Fra le attività organizzate ci sono i corsi professionali per sommelier, le degustazioni guidate, le visite alle aziende vitivinicole sia in Italia sia all’estero.