Resort Sant’Angelo

Completamente immerso nel Verde del Parco Regionale dei Monti Lattari, 500 metri sopra il livello del mare, facilmente raggiungibile, e offre un’eccezionale vista sul Vesuvio, sul Castello di Lettere sull’intero Golfo di Napoli.

Il Resort si compone di ampie terrazze e gazebo raffinati ed eleganti, dove poter ammirare il verde e i colori della fauna locale; bar, piscina, centro benessere e ristorante completano la mission del Resort, volta a garantire un’esperienza di comfort totale al suo ospite.

La posizione strategica dell’Hotel, a metà strada tra Penisola Sorrentina e Costiera Amalfitana consente di esplorare il territorio ricco di storia e cultura, snodato attraverso piccolo borghi e sentieri naturali, e allo stesso tempo di godere del mare cristallino.

Menu di Natale - 24 dicembre

• Entrée: a cura dello Chef
• Antipasto: polipetto di scoglio verace alla Luciana, con tarallo agerolese e croccante al prezzemolo
• Primo: linguine di Gragnano trafilate in bronzo, al profumo del fiordo
• Secondo: trancio di pesce spada e gambero grigliato, con maionese allo Sfusato Amalfitano
• Dessert: saccottino sfoglioso ripieno di mele ramoncelle, cremoso alla camomilla e crumble | frutta secca e dolci natalizi in abbinamento

Menu di Natale - 25 dicembre

• Entrée: minestra maritata del Poeta
• Antipasto: parmigiana di patate con pancetta, timo e granella di nocciole
• Primo: ‘‘Vesuviotto’’ di Gragnano al ragù napoletano e ricotta di vaccino | Ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e basilico, con pomodorini invernali
• Secondo: entrecôte argentina scottata al rosmarino con doppio contorno gourmet
• Dessert: dolce natalizio

Menu Santo Stefano - 26 dicembre

• Antipasto: prosciutto San Daniele, bocconcini di vaccino e caciottina dei Monti Lattari | minestra maritata del Poeta
• Primo: fettuccine del sottobosco
• Secondo: bistecca di vitello scottata al rosmarino, parmigiana di patate e rollè di melanzane
• Dessert: tortino alle mele | delizia al limone amalfitano

Menu San Valentino

• Cena romantica speciale con menu di 3 portate (bevande escluse)

Guida Groupon: Costiera Amalfitana

Terra di passaggio per avventurieri, scrittori e musicisti, Ravello fiorisce nell’epoca della Repubblica Marinara di Amalfi grazie alla sua posizione invidiabile, affacciata sul mare e protetta dalle altezze verdi dei Monti Lattari. Ancora oggi questa località d’Italia conserva tratti del passaggio arabo e bizantino. Degni di nota sono: il Duomo con la sua caratteristica piazzetta, su cui si affaccia la torre di Villa Rufolo, la Villa Cimbrone e il suo suggestivo belvedere, passando per l’Auditorium disegnato da Oscar Niemeyer e il medioevale borgo di Torello.

A pochi passi merita una visita il centro storico di Maiori con le volte maiolicate delle sue antiche chiese medievali e la Torre Normanna affacciata sul mare. Il più importante edificio artistico da visitare è la Chiesa di Santa Maria a Mare, risalente al 1100.

Amalfi, dichiarata dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità, è un borgo regale, addossato sulle pareti di roccia e i profumi del Mediterraneo. Essa conserva il Duomo, in stile arabo-siciliano, il Chiostro del Paradiso, la Valle dei Mulini e il prezioso Museo della Carta.

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