Il profumo leggero dell’estate si sprigiona tra uliveti secolari e la terra scaldata dal sole. Un’antica masseria emerge nel chiarore delle luci a bordo piscina, ricca e maestosa con archi mediterranei che abbracciano il profilo di Monopoli.   Location   È il comune non capoluogo più popoloso della provincia di Bari, uno dei porti più attivi dell’intera Puglia tra quelli chesi affacciano sul mare Adriatico. Nonostante gli oltre 40 mila abitanti, Monopoli conserva i colori e l’atmosfera tipici di un villaggio della campagna pugliese, grazie anche al caratteristico centro storico, di origine altomedievale, circondato da imponenti mura e affacciato sul mare. La città incanta, come tutta la regione, per la varietà dei paesaggi e la ricchezza del patrimonio artistico e storico, frutto dell’avvicendarsi di molte civiltà. È anche chiamata La città delle cento contrade, molte delle quali ormai sono incluse nel centro abitato caratterizzato dalla presenza di antiche masserie fortificate, chiese e insediamenti rupestri, trulli, ville patrizie neoclassiche e case coloniche. Monopoli si trova a due passi dal mare e vicino a numerosi luoghi di interesse naturali e culturali Bari, Alberobello, Ostuni, il Museo e Parco archeologico di Egnazia e le Grotte di Castellana sono solo alcuni esempi.    Hotel   Ricavato da una masseria fortificata del XVII secolo e arredato con mobili d’epoca, tappeti pregiati, dipinti e grandi arazzi, Il Melograno fa parte della prestigiosa catena Relais Chateaux dal 1993. Si presenta con il candore tipico delle costruzioni mediterranee, avvolto dai colori e dai profumi del grande giardino fiorito, in grande armonia con il territorio circostante. Completano il quadro l’oasi benessere con una moderna palestra, l’ampia zona hammam di ispirazione marocchina, dove sono a disposizione anche una ricca scelta di massaggi e trattamenti personalizzati nelle zone relax. Immersi nel verde si trovano campi da tennis illuminati, la piscina scoperta e il percorso jogging, per gli ospiti che prediligono l’attività fisica all’aperto. Groupon Consiglia Non perdete la visita al Castello di Carlo V; situato sulla sommità di un promontorio, detto Punta Penna, è una fortificazione cinquecentesca risalente all’epoca di dominazione spagnola. Utilizzato prima come carcere, ora è stato completamente ristrutturato ed è utilizzato come sede di eventi culturali e concerti estivi.  È obbligatoria una visita alla vicina Polignano a Mare, città incastonata nella roccia, splendente nelle sue facciate bianche a strapiombo sul mare. Qui troverete campi sconfinati che arrivano a toccare il mare, piazzette luminose con eleganti facciate, dove capita sovente di sentire l’eco di una canzone di Modugno nato qui e grotte marine turchesi e color smeraldo. Per una serata davvero romantica, scegliete il ristorante Grotta Palazzese, una location davvero suggestiva la sala ristorazione è infatti ricavata in una grotta a strapiombo sul mare.