Cucinare è come formare una boyband il segreto del successo sta tutto nell’accostamento dei componenti, che devono avere sì delle personalità ben distinte, ma senza prevalere l’uno sull’altro. Riscopri l’armonia in cucina al ristorante Le Macinaie. Un menu della grande tradizione Il coupon è valido per un pranzo o una cena per 2, 4 o 6 persone che prevede a testa  aperitivo di benvenuto  antipasto Macinaie dello chef, ad esempio insalata di farro crostone ai funghi quenelle di ricotta fiore di zucca marinato salumi delle valli toscane selezione di formaggi e mostarde tradizionali primo a scelta, ad esempio  lasagne con porri e tartufo  pappardella al cinghiale  tagliolini al limone  tortelli cacio e pepe  secondo a scelta, ad esempio antico peposo  tagliata  cinghiale in umido o capriolo  pollo alla cacciatora  contorno a scelta, ad esempio  insalata di stagione  funghi fritti  verdure grigliate  dolce a scelta, ad esempio  crosta di prugne e salsa alla vaniglia  torta di mele e cannella  tiramisù  Accompagnerete il tutto con un calice di vino a testa per le opzioni da 2 e da 4 perone oppure con un’intera bottiglia opzione da 6 persone. Sono infine inclusi l’acqua, il caffè e il coperto.  In più, il coupon è valido come sconto del 20% sul pernottamento all’agriturismo, in camera o in tenda sospesa; del 10% sul noleggio dei quad e del 10% sul percorso acrobatico sugli alberi. Ristorante Le Macinaie Il menu proposto poggia solidamente i suoi cardini sulla tradizione gastronomica amiatina. Terra ricca e dalla forte personalità, è famosa per il suo olio, il vino, i funghi, il tartufo e le celebri castagne. È da qui che ripartono ogni giorno Romano e Giorgio riproporre, modificare e rispettare una tradizione, aggiornando la cucina tradizionale alle esigenze dei clienti di oggi.